Compote de Gruyère et de Cerises

La compote de gruyère et de cerises pourrait être la sauce que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 389 calories. Cette recette sert 5. Pour 1,84 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de cerises bing, d'eau, de pain et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Sorbet Chocolat-Cerise Doux-Amer avec Compote de Cerises Fraîches, Semifreddo Aux Cerises Avec Compote De Cerises À L'Orange Et À La cannelle, et Tarte à la Frangipane Pomme-Cerise-Chocolat Blanc avec Sorbet Pomme Verte et Compote d'Eau-De-Vie Cerise-Pomme.
Instructions
Mélanger le sucre et l'eau dans une casserole moyenne et épaisse à feu vif. Porter à ébullition; cuire 1 minute.
Ajouter les cerises; cuire 1 minute. Réduire le feu à moyen-doux; cuire 20 minutes.
Retirer les cerises de la poêle avec une cuillère à fentes.
Cuire le liquide de cerise jusqu'à ce qu'il soit réduit à 1/4 tasse (environ 15 minutes).
Ajouter les cerises dans la poêle; incorporer le jus de citron. Cool.
Coupez chaque tranche de pain en 3 lanières. Disposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie; griller 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elle soit grillée. Refroidir complètement.
Couper chaque tranche de fromage en deux en diagonale. Disposer 3 lanières de pain sur chacune des 5 assiettes. Garnir chaque bande de pain de 2 tranches de fromage et d'environ 1 cuillère à soupe de compote.