Cocotte de Nouilles au Thon Sunny

Name: Cocotte de Nouilles au Thon Sunny
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons baby bella, tranchés; 2 (hiver) beurre, plus plus pour le plat de cuisson; 454 Noix de toute sorte (hachées) thon albacore ou albacore dans lhuile, égoutté et écaillé (recommandé: Ortiz ou Callipo); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Cheddar irlandais râpé; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de poivre blanc en poudre; 2 (hiver) farine; 1 pinte tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) raifort préparé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement panko chapelure (japonais); 283 Noix de toute sorte (hachées) pois congelés, décongelés; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Cheddar fort râpé; 340 Noix de toute sorte (hachées) ou 4 tasses de nouilles aux œufs; 1 (peut être ou écrémé) thym entier séché; 4 (peut être ou écrémé) Sauce Worcestershire

Besoin d'un plat principal pescatarien? La casserole de nouilles au thon de Sunny pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion contient 728 calories, 35g de protéines, et 52g de matières grasses. Pour 4,88 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Un mélange d'oignon, de bouillon de poulet, de sac et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les pois, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile aux Fraises en dessert. 41 personnes ont fait cette recette et la feraient à nouveau. Ce sera un succès à votre Automne événement. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 78%. Des recettes similaires incluent Cocotte de Nouilles au Thon Sunny, Casserole de Nouilles au Thon, et Casserole de Nouilles au Thon.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour la cocotte: Préchauffer le four à 375 degrés F. Beurrer un plat allant au four de 13 par 9 pouces ou un plat à lasagnes et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire les nouilles aux œufs dans de l'eau bouillante salée selon le mode d'emploi sur l'emballage pendant al dente, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Aux œufs

Eau

Égoutter et placer immédiatement les nouilles dans un grand bol rempli d'eau glacée pour arrêter la cuisson. Une fois refroidies, égouttez puis versez les pâtes dans un grand bol avec le thon, les petits pois et les deux fromages. Mélanger pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pâte

Pois

Thon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une grande casserole à côtés droits, ajouter les 2 cuillères à soupe de beurre, l'huile d'olive, les oignons et le thym. Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre et cuire à feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient tendres et translucides, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Beurre

Oignon

Thym

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons, saler et cuire doucement jusqu'à ce qu'ils soient tendres et foncés, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Sel

Ajouter la sauce Worcestershire et le raifort, puis saupoudrer la farine sur toute la casserole. Remuez pour aider la farine à tremper dans les légumes et faites cuire une minute de plus pour perdre le goût de la farine. Augmenter le feu à moyen-élevé et ajouter le bouillon de poulet. Cuire jusqu'à épaississement légèrement, environ 5 minutes, puis incorporer lentement la crème épaisse. Laisser mijoter jusqu'à ce que la crème soit légèrement épaissie, environ 4 minutes de plus. Goûter et assaisonner de sel si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Bouillon De Poulet

Crème

Raifort

Légume

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Versez la sauce aux champignons sur les nouilles préparées dans le grand bol et remuez rapidement pour mélanger. Verser immédiatement dans le plat préparé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Pâte

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pour la garniture : Dans un petit bol, mélanger la chapelure et l'huile d'olive. Assaisonner avec une pincée de sel et une ou deux moutures de poivre. Remuer jusqu'à ce que les miettes absorbent l'huile uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Huile D'olive

Poivrer

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer le mélange de chapelure uniformément sur le dessus du plat et placer, à découvert, au four jusqu'à ce que les côtés soient pétillants et que le dessus soit doré, environ 35 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Matériel que vous utiliserez

Four

Laissez reposer 5 minutes avant de servir.

Equipement

Four

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

champignons baby bella, tranchés 2(hiver)

beurre, plus plus pour le plat de cuisson 454Noix de toute sorte (hachées)

thon albacore ou albacore dans l'huile, égoutté et écaillé (recommandé: Ortiz ou Callipo)3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Cheddar irlandais râpé 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de poivre blanc en poudre 2(hiver)

farine 1pinte

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

raifort préparé 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 3(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

panko chapelure (japonais)283Noix de toute sorte (hachées)

pois congelés, décongelés 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Cheddar fort râpé 340Noix de toute sorte (hachées)

ou 4 tasses de nouilles aux œufs 1(peut être ou écrémé)

thym entier séché 4(peut être ou écrémé)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon se marie très bien avec le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot enragé. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.