Clafoutis aux Cerises Douces

Name: Clafoutis aux Cerises Douces
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". cerises douces, dénoyautées et séchées avec du papier absorbant; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Cognac ou brandy; 3 grand oeufs légèrement battus; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine, et plus encore pour le dépoussiérage; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 1 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron finement râpé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 1 pincée Pincée de sel; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé, ramolli, et plus encore pour le plat; 1 Morceaux de caramel Heath Bar extrait de vanille pure

Le Clafoutis aux cerises douces pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 6 personnes et coûte 1,3 per par portion. Une portion contient 278 calories, 7g de protéines, et 13g de matières grasses. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de l'extrait de vanille, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures. Avec une cuillerée score de 24%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Clafoutis aux Cerises, Clafoutis aux Cerises, et Clafoutis aux Cerises.

Instructions

Dans un bol, mélanger les cerises avec 3 cuillères à soupe de sucre granulé et le zeste de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Zeste De Citron

Cerise

Matériel que vous utiliserez

Bol

Étaler les cerises sur une plaque à pâtisserie et congeler pendant 1 1/2 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pendant ce temps, dans un autre bol, fouetter la 1/2 tasse de farine et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Incorporer les œufs au fouet. Dans une petite casserole, chauffer 1/2 tasse de lait avec 3 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce que le beurre fonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Fouetter le lait chaud dans le mélange de farine jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Incorporer les 1 1/2 tasses de lait restantes au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajouter le Cognac et la vanille, couvrir et laisser reposer à température ambiante pendant au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Cognac

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurrez une assiette à tarte de 9 1/2 po et saupoudrez de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Étalez les cerises en une seule couche dans l'assiette à tarte, en ajoutant le sucre de la plaque à pâtisserie aux cerises.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

Propager

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Fouetter à nouveau la pâte et la verser sur les cerises.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Enfournez les clafoutis juste au-dessus du centre du four pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit juste pris et doré. Garnir avec le reste de 1 cuillère à soupe de sucre granulé et 1 cuillère à soupe de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire au four pendant 10 à 15 minutes de plus, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Four

Couteau