Choux de Bruxelles Blanchis aux Châtaignes

Choux de Bruxelles Blanchis aux Châtaignes
Les Choux de Bruxelles blanchis aux Châtaignes sont un sans gluten, primal et végétarien recette avec 6 portions. Ce plat d'accompagnement a 238 calories, 4g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Pour 1,54 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange d'échalotes, de sel et de poivre, de muscade et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Foodnetwork. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Avec une cuillerée score de 56%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Choux de Bruxelles et Châtaignes, Choux de Bruxelles aux Châtaignes, et Choux De Bruxelles Aux Châtaignes.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Utilisez un couteau à éplucher pour couper un X dans le côté plat de chaque coquille de châtaigne. Mélanger dans une casserole d'eau bouillante et cuire 10 minutes. Décollez la coque extérieure et la peau brune. Remettre les châtaignes pelées dans la casserole d'eau et faire bouillir jusqu'à tendreté, environ 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChâtaignierChâtaignier
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
Matériel que vous utiliserez
Gomme Aux Fruits à Rayures OrangeGomme Aux Fruits à Rayures Orange
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
3
Blanchir les choux de Bruxelles dans de l'eau bouillante salée pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tout simplement tendres. Veillez à ne pas trop cuisiner.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Ou 6 Petites Courges Pattypan, Coupées En Quartiers (choisir Celles Qui Sont Vert Clair Mais Lourdes Pour Leur Taille)5 Ou 6 Petites Courges Pattypan, Coupées En Quartiers (choisir Celles Qui Sont Vert Clair Mais Lourdes Pour Leur Taille)
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron
4
Égouttez bien les choux de Bruxelles et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir les échalotes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Ou 6 Petites Courges Pattypan, Coupées En Quartiers (choisir Celles Qui Sont Vert Clair Mais Lourdes Pour Leur Taille)5 Ou 6 Petites Courges Pattypan, Coupées En Quartiers (choisir Celles Qui Sont Vert Clair Mais Lourdes Pour Leur Taille)
Comme Les Blettes, Le Chou Vert, Le Rapini Ou Les Feuilles De Betterave, Tiges ParéesComme Les Blettes, Le Chou Vert, Le Rapini Ou Les Feuilles De Betterave, Tiges Parées
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Matériel que vous utiliserez
1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)
5
Ajouter les châtaignes et les choux de Bruxelles, mélanger pour enrober le beurre. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la muscade. Cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Ou 6 Petites Courges Pattypan, Coupées En Quartiers (choisir Celles Qui Sont Vert Clair Mais Lourdes Pour Leur Taille)5 Ou 6 Petites Courges Pattypan, Coupées En Quartiers (choisir Celles Qui Sont Vert Clair Mais Lourdes Pour Leur Taille)
ChâtaignierChâtaignier
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)
1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 30 m.
Portions6
Score de santé15
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