Chou Rouge Braisé du Chef John

Name: Chou Rouge Braisé du Chef John
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 1 pincée graines de carvi; 1 petite tête chou rouge, fourré et émincé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 2 (hiver) vinaigre de vin rouge, ou au goût; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 2 (hiver) sucre blanc

Le Chou Rouge braisé du Chef John est un sans gluten, fodmap friendly et végétarien plat d'accompagnement. Une portion contient 153 calories, 3g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 80 cents par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de beurre, de sucre, de chou et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 20 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un cuillère solide score de 54%. Essayer Tarte au berger du Chef John, Lasagne du Chef John, et Poivrons farcis du Chef John pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen; cuire le chou dans le beurre chaud jusqu'à ce qu'il commence à ramollir, 1 à 2 minutes. Assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour 1 Ananas

2 Olives Farcies Au Piment

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Versez de l'eau, du vin rouge et du vinaigre de vin rouge. Mélanger pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Sel Casher, Supplémentaire Pour Assaisonner La Viande

Graines De Livèche En Poudre

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Incorporer le sucre et les graines de carvi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Carvi

Réglisse Jaune Et Verte

Continuez à cuire et remuez jusqu'à ce que le liquide se soit évaporé et que le chou soit tendre, environ 5 minutes. Si le chou n'est pas tout à fait tendre, ajoutez un filet d'eau et poursuivez la cuisson quelques minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour 1 Ananas

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer