Chou Braisé

Name: Chou Braisé
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) graines de cumin entières; 3 (hiver) feuilles de coriandre finement hachées; 4 oranges, en jus; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sel casher, et plus encore pour lassaisonnement; 1 poivre poblano, lavé et coupé en fines rondelles, y compris les graines; 2 (hiver) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 petites têtes chou de Savoie, fourré, feuilles émincées; 2 (hiver) beurre non salé, plus 1/2 bâtonnet; 2 (peut être ou écrémé) graines de coriandre entières; 2 (peut être ou écrémé) graines de cumin entières

Le chou braisé pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sans gluten, primale et végétarienne sert 4 personnes et coûte 2,2 per par portion. Une portion contient 216 calories, 10g de protéines, et 7g de matières grasses. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Si vous avez du poivre poblano, des feuilles de coriandre, du jus d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 74%. Des recettes similaires sont Tacos à Côtes Courtes Braisées à la Guinness avec Chou Braisé à la Guinness, Chou Rouge Braisé, et Chou Rouge Braisé.

Instructions

Dans une grande sauteuse, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajoutez les graines de cumin, de cumin et de coriandre et faites-les griller légèrement pendant 30 secondes. Ne les laissez pas brunir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Coriandre Entières

Graines De Carvi

¼ Cuillère à Café D'origan

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Ajoutez immédiatement la moitié du chou et assaisonnez avec le sel. Mélanger et remuer pour flétrir et combiner avec les épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour 1 Ananas

Chips De Cannelle Vietnamiennes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Ajouter le chou restant et, si nécessaire, assaisonner à nouveau avec du sel et laisser le flétrissement continuer. Incorporer le poblano, mélanger et cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, environ 10 à 15 minutes. Goût pour l'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés