Chocolat Chaud Aztèque

Chocolat Chaud Aztèque
Besoin d'un boisson sans gluten? Le chocolat chaud aztèque pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette donne 4 portions avec 703 calories, 12g de protéines, et 59g de matières grasses chacun. Pour 2,7 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 156 diraient qu'elle a frappé juste. Un mélange de gousse de vanille, de bâton de cannelle, de lait et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 64%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Chocolat Chaud Aztèque Épicé, Chocolat Chaud Aztèque Épicé au Piment, Cannelle et Mezcal, et Chocolat Chaud Aztèque Kahlúa.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Pour le chocolat chaud: Porter le lait à ébullition dans une grande casserole épaisse à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème Fouettée Réchauffée (la Variété En Conserve Fonctionne)Crème Fouettée Réchauffée (la Variété En Conserve Fonctionne)
Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettésBiscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés
Matériel que vous utiliserez
Noix De Pécan Glacées Hachées, FacultatifNoix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
3
Ajouter le chocolat, le piment guajillo, le bâton de cannelle et la gousse de vanille. Réduire le feu à moyen-doux. Laisser mijoter 10 minutes en fouettant constamment pour développer un peu de mousse et faire fondre complètement le chocolat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Stoli Vanille (facultatif Pour Lui Donner Du Punch)Stoli Vanille (facultatif Pour Lui Donner Du Punch)
Poivre De GuajilloPoivre De Guajillo
Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température AmbianteBlancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante
2 Litres De Crème Glacée à La Menthe Poivrée, Ramollie2 Litres De Crème Glacée à La Menthe Poivrée, Ramollie
Matériel que vous utiliserez
1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc
4
Retirer le piment, la gousse de vanille et le bâton de cannelle du mélange chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Stoli Vanille (facultatif Pour Lui Donner Du Punch)Stoli Vanille (facultatif Pour Lui Donner Du Punch)
Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température AmbianteBlancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante
2 Poivrons Rouges Rôtis, Hachés2 Poivrons Rouges Rôtis, Hachés
5
Pour la crème fouettée: Dans le bol d'un batteur sur socle muni d'un fouet, ou dans un grand bol à mélanger en verre avec un batteur à main, battre la crème jusqu'à formation de pics mous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rouleau De Fruits (recommandé : Fruit By The Foot)Rouleau De Fruits (recommandé : Fruit By The Foot)
Tomates Soleil NonTomates Soleil Non
Matériel que vous utiliserez
(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)(112 à 118 Degrés F/44 à 48 Degrés C)
Grosse Pincée De Sel FinGrosse Pincée De Sel Fin
Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour TacosFromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos
1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc
6
Ajoutez le sucre en poudre et battez jusqu'à obtenir des pics fermes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Bonbons Peachie-O's5 Bonbons Peachie-O's
7
Versez le chocolat chaud dans une tasse. Saupoudrer de crème fouettée et saupoudrer de cannelle et de poudre de chili.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème Fouettée Réchauffée (la Variété En Conserve Fonctionne)Crème Fouettée Réchauffée (la Variété En Conserve Fonctionne)
Rouleau De Fruits (recommandé : Fruit By The Foot)Rouleau De Fruits (recommandé : Fruit By The Foot)
1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer
Farine Tout Usage, Plus Farine De TableFarine Tout Usage, Plus Farine De Table
8
Servir immédiatement.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions4
Score de santé8
RégimesSans Gluten
Types de platsBoissonBoisson
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