Chili à la Citrouille Mexicana

Name: Chili à la Citrouille Mexicana
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 822 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates pelées et coupées en dés en conserve; 432 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots rouges en conserve, égouttés; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sauce tomate en conserve; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Piments Verts en Dés ORTEGA®; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées 1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". dinde moulue; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". LIBBYS® Citrouille 100% Pure; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivrons rouges hachés; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible maïs à grains entiers

La recette Chili à la Citrouille Mexicanan est prête en environ 55 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,68 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 419 calories. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt cher pour Le Super Bowl. 15 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de cumin moulu, d'huile végétale, de poivre moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score exceptionnel de 89 cuillerées%. Essayer Chili à la Citrouille et à la Dinde: Un Chili Sain Gagnant, Arroz À La Mexicaine, et Pizza Mexicaine pour des recettes similaires.

Instructions

CHAUFFER l'huile végétale dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'oignon, le poivron et l'ail; cuire, en remuant fréquemment, de 5 à 7 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Ail

Oignon

Ajouter la dinde; cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dinde Entière

Drain.

AJOUTER les tomates avec le jus, la citrouille, la sauce tomate, les haricots, les piments, le maïs, la poudre de piment, le cumin, le sel et le poivre. Porter à ébullition. Réduire la chaleur à basse température. Couvrir; cuire, en remuant de temps en temps, pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates En Jus

Sel Et Poivre

Poudre De Chili

Sauce Tomate

Citrouille

Piment

Haricot

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Maïs

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

8221 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates pelées et coupées en dés en conserve 4321 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots rouges en conserve, égouttés 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

sauce tomate en conserve 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Piments Verts en Dés ORTEGA®12 cuillères à café de poudre d'ail

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 1Morceaux de caramel Heath Bar

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

dinde moulue 1181 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 4251 courge jaune, coupée en cubes de 1".

LIBBY'S® Citrouille 100% Pure 2371 lb de Mafaldi frais si possible

poivrons rouges hachés 1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

maïs à grains entiers

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Brut Bodegas Naveran avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.