Chili con carne

Name: Chili con carne
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bière ambrée; 850 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots noirs, égouttés et rincés; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates prunes entières, écrasées à la main; 59 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 4 girofle ail, haché finement; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron vert, haché; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". mandrin de boeuf haché; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail cumin moulu; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 8 crevettes et veinées Sel casher; 360 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de boeuf à faible teneur en sodium, et plus si nécessaire; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce poudre de cacao non sucrée

La recette de chili con carne se prépare en environ 2 heures et 20 minutes . Pour 2,47 $ la portion , vous obtenez un plat principal pour 8 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers contient 553 calories , 33 g de protéines et 31 g de matières grasses par portion. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et je dirais qu'elle est parfaite. Si vous avez des tomates en conserve, de l'origan, des poivrons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. C'est une recette abordable pour les amateurs de cuisine américaine. On peut la déguster à tout moment, mais elle est particulièrement savoureuse pour le Super Bowl . Elle vous est proposée par Foodnetwork. Avec un score de 69 % sur Spoonacular, ce plat est excellent. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé : « Chili con carne qui ravira vos papilles » , « Burritos à la carne asada » et « Arroz con leche » .

Instructions

Faites cuire le bacon dans une grande casserole ou un faitout à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, 6 à 8 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Garnitures, Facultatives

20 Fraises Fraîches, équeutées

Égoutter sur une assiette recouverte de papier absorbant et laisser refroidir, puis émietter et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Videz la totalité du jus de cuisson du bacon de la casserole, sauf une cuillère à soupe (réservez le jus). Augmentez le feu à moyen-vif, ajoutez le bœuf et faites-le cuire en l'émiettant avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ

20 Fraises Fraîches, équeutées

Transférer dans une assiette à l’aide d’une écumoire ; essuyer la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Généreuses Pincées De Garam Masala

Faites chauffer 1 cuillère à soupe de jus de bacon réservé dans la casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajoutez l’oignon et le poivron et faites cuire en remuant jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

Coupé En Cubes De 3 à 4 Pouces - Ou Remplacez-le Par De L'épaule D'agneau

Ajoutez l'ail et 1 cuillère à café de sel et faites cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Blancs Ou Jaunes Petits à Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Graines De Citrouille Non Grillées

Ajoutez la poudre de chili, le cumin, le paprika, l'origan et la pâte de tomate et faites cuire en remuant jusqu'à ce que la pâte de tomate soit rouge brique, environ 6 minutes (ajoutez un peu d'eau si le mélange commence à coller).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Onces Liquides D'eau Fraîche

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

Ajoutez la bière et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elle soit presque complètement réduite, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Livre D'aiglefin Haché

Incorporer le bœuf et le jus de cuisson ; ajouter le cacao en poudre, les tomates, le bouillon de bœuf et les haricots, puis porter à frémissement à feu doux. Cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le chili épaississe légèrement, environ 1 heure 30.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papier De Riz

Morceaux De Légumes En Bouchées

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Garnitures, Facultatives

6 Tomatilles, Pelées Et Hachées

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Incorporez la sauce piquante au chili et assaisonnez de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

6 Tomatilles, Pelées Et Hachées

Graines De Citrouille Non Grillées

Ajoutez un peu de bouillon de bœuf si le chili est trop épais. Versez dans des bols et garnissez de bacon émietté, de fromage, d'oignons verts et/ou de crème fraîche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

De Vrais Morceaux De Bacon