Chili Chipotle aux Cerises

Chili Chipotle aux Cerises
La recette Chili Chipotle aux Cerises est prête en environ 45 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten option pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette fait 4 portions avec 389 calories, 27g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 3,02 $ par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des cerises, des piments chipotle et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les feuilles de laurier, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes de Compote de Pommes Adorables en dessert. Il est parfait pour Le Super Bowl. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est solide. Essayer La Glacière Cerise-Chipotle pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Cuire la dinde avec du sel et du poivre, en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, de 5 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Dinde EntièreDinde Entière
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
2
Ajouter les carottes, l'oignon et l'ail; cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les carottes ramollissent, de 3 à 5 minutes. Incorporer la poudre de chili.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De ChiliPoudre De Chili
CarotteCarotte
AilAil
OignonOignon
3
Ajouter les tomates, les cerises, les chipotles, les feuilles de laurier et 1/2 tasse d'eau; porter à ébullition. Réduire à feu doux; cuire, en remuant une ou deux fois, jusqu'à ce que le piment épaississe, de 10 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
Piments ChipotlePiments Chipotle
CeriseCerise
TomateTomate
PimentPiment
EauEau
4
Ajouter les haricots; cuire 2 minutes. Aromatisez avec de la sauce chipotle au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments ChipotlePiments Chipotle
HaricotHaricot
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
5
Retirer les feuilles de laurier. Répartir le piment dans 4 bols. Garnir chacun d'une cuillère à soupe de yogourt et garnir de coriandre, si désiré, avant de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
CoriandreCoriandre
YogourtYogourt
PimentPiment
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Par portion: 342 calories, 11 grammes de matières grasses, 2 grammes saturés, 45 grammes de glucides, 12 grammes de fibres, 21 grammes de protéines
7
Auto

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili peut être associé au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Brut Bodegas Naveran avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.
Bodegas Naveran Brut Cava
Bodegas Naveran Brut Cava
50% de Xarel-lo, 30% de Macabeo et 20% de Parellada élevés sur lies pendant 18 mois font de ce cava une valeur incroyable. Des bulles délicates à la texture soyeuse et à la minéralité crayeuse font de ce cava une boisson comme du Champagne NV.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé43
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