Chilaquiles Cha Cha Cha pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 325 calories, 12g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 1,8 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de cumin moulu, d'œufs, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est solide. Essayer Chilaquiles, Chilaquiles, et Chilaquiles pour des recettes similaires.
Instructions
1
Dans une casserole de 12 pouces, chauffer l'huile d'olive à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Poêle
2
Ajouter l'ail et les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
Oignon
1
Dans un robot culinaire, mélanger les ingrédients de la sauce tomatillo pendant 15 secondes. Faites de même pour la sauce tomate orange.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate Orange
Tomatillos
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
Robot Culinaire
1
Coupez les tortillas en deux et coupez chaque moitié en 4 triangles. Faire frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
Huile De Cuisson
2
Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sel pendant qu'il est chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En Papier
3
Ajouter le sel, le poivre, le cumin et les sauces dans la poêle. Lorsque la sauce est chaude, ajouter les frites et les œufs et remuer.