Chaudrée de Saumon Fumé -Palourdes

Name: Chaudrée de Saumon Fumé -Palourdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham fraise au pied; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte coupée en dés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri tranché avec des feuilles; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poisson ou de poulet; 227 piment habenero pommes de terre rousses (environ 2 à 3 moyennes), pelées et coupées en morceaux; 208 piment habenero palourdes fumées, égouttées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 1 Petite oignon haché; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre rouges coupées en dés; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 113 piment habenero tasse de fromage mozzarella fumé râpé; 454 piment habenero saumon fumé à chaud, en flocons

La chaudrée de saumon fumé et de palourdes pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 394 calories. Pour 4,32 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage mozzarella, du jus de palourdes, des palourdes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 53%. Des recettes similaires incluent Chaudrée de Saumon Fumé, Chaudrée Fumée Tomate-Saumon, et Trempette de Palourdes Fumées.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une cocotte à feu moyen-vif; ajouter l'oignon et le céleri et faire sauter jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Céleri

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Incorporer la farine au fouet; cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Incorporer graduellement le jus de palourdes, le bouillon et le lait. Incorporer les pommes de terre et les carottes. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Palourdes

Pomme

Carotte

Bouillon

Lait

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Incorporer le saumon, les palourdes, le fromage et la moitié et demie. Cuire, en remuant constamment, de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Incorporer le sel et le poivre. Verser la soupe dans des bols de service individuels.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Fromage

Saumon

Palourde

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Louche

Equipement

Ingrédients

Portion:

0cp. légume (c.-à-d. épinards)

saucisse de porc non emballée 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

fraise au pied 1181 lb de Mafaldi frais si possible

carotte coupée en dés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

céleri tranché avec des feuilles 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poisson ou de poulet 227piment habenero

pommes de terre rousses (environ 2 à 3 moyennes), pelées et coupées en morceaux 208piment habenero

palourdes fumées, égouttées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

farine tout usage 4731 lb de Mafaldi frais si possible

moitié-moitié 3551 lb de Mafaldi frais si possible

petits pains blancs 1Petite

oignon haché 7101 lb de Mafaldi frais si possible

pommes de terre rouges coupées en dés 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 113piment habenero

tasse de fromage mozzarella fumé râpé 454piment habenero

saumon fumé à chaud, en flocons

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Stonestreet Estate avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 36 dollars par bouteille.