Chaudrée de Maïs de Grand-mère

Name: Chaudrée de Maïs de Grand-mère
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bacon coupé en dés; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement maïs à la crème; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir moulu au goût; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 1 ( aubergines) oignon haché; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante pommes de terre, pelées et hachées; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Besoin d'un soupe sans gluten? La chaudrée de maïs de grand-mère pourrait être une super recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 209 calories. Pour 51 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de bacon, d'eau, moitié et moitié, et une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Chaudrée de Fruits de Mer de Grand-mère, Maïs Caramel de Grand-Mère Paul, et Chaudrée de Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Placer le bacon dans une grande casserole à feu moyen-vif et cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Égoutter et émietter, en réservant environ 2 cuillères à soupe de gouttes dans la casserole.

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Mélanger les pommes de terre et l'oignon dans la casserole avec le bacon émietté et les gouttes réservées. Cuire et remuer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

De Vrais Morceaux De Bacon

Pomme

Oignon

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Versez l'eau et incorporez le maïs. Assaisonner de sel et de poivre. Porter à ébullition, réduire le feu à feu doux et couvrir la casserole. Laisser mijoter 20 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre