Ceviche de Tilapia

Name: Ceviche de Tilapia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 2 avocats, coupés en deux, dénoyautés et coupés en morceaux de 1/2 pouce; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîchement hachée; 10 crevettes et veinées gros sel et poivre fraîchement moulu; 1 concombre anglais, pelé, épépiné et haché grossièrement; 10 crevettes et veinées 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert fraîchement pressé, (environ 14 citrons verts), plus des quartiers pour servir; 1 oignon rouge, tranché finement; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tilapia, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 2 tomates épépinées et hachées grossièrement

La recette du Ceviche au Tilapia pourrait satisfaire votre envie d'Amérique du Sud en environ 45 minutes. Cette recette sert 10 personnes et coûte 1,8 $ par portion. Une portion contient 143 calories, 15g de protéines, et 7g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez du tilapia, de la coriandre fraîche, du concombre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 6 diraient qu'elle a frappé la tache. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est excellent. Essayer Ceviche de Tilapia, Ceviche de Tilapia, et Ceviche de Camarón con Coco (Ceviche de Crevettes à la Noix de Coco) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

avocats, coupés en deux, dénoyautés et coupés en morceaux de 1/2 pouce 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîchement hachée 10crevettes et veinées

gros sel et poivre fraîchement moulu 1

concombre anglais, pelé, épépiné et haché grossièrement 10crevettes et veinées

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 1771 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron vert fraîchement pressé, (environ 14 citrons verts), plus des quartiers pour servir 1

oignon rouge, tranché finement 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tilapia, coupé en morceaux de 1/2 pouce 2

tomates épépinées et hachées grossièrement

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir, Mousseux

Le Tilapia peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Grigio St. Michael-Eppan Anger. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.