Casserole de Toastacho

Name: Casserole de Toastacho
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 piments ancho séchés, tiges et graines; 1 avocat mûr, haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de bœuf; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots noirs, égouttés; 454 Noix de toute sorte (hachées) Chorizo mexicain, boyaux retirés; 16 1 pouce tortillas de maïs, coupées en lanières de 1 pouce; 2 girofle ail haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) coriandre moulue; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cumin moulu; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Laitue romaine ou iceberg hachée, pour la garniture; 1 tranche Jalapeno mariné, pour la garniture; 1 citron vert, jus de fruits; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cheddar râpé ou un mélange de Monterey Jack, pepper Jack, Cheddar, Chihuahua, asadero ou tout fromage fondant facile (environ 12 onces); 2 (hiver) huile végétale ou dolive; 1 oignon haché; 2 piments poblano; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Oignons rouges hachés, pour la garniture; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Tomates hachées, pour la garniture

La casserole Toastacho nécessite environ 1 heure et 40 minutes du début à la fin. Pour 4,51 $par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 6. Une portion de ce plat contient environ 54g de protéines, 77g de matières grasses, et un total de 1066 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du bœuf haché, des oignons, des piments poblano et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'avocat, vous pouvez suivre ce plat principal avec le mousse à l'avocat au chocolat / mousse rapide à l'avocat au chocolat noir en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il est parfait pour Automne. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 74%. Ce score est plutôt bon. Essayer Casserole de saucisses-riz, mélange de soupe à l'oignon sec et plus encore constituent une casserole économique et savoureuse, Casserole de Chou Frisé {une mise à jour sur la Casserole classique de haricots verts de Thanksgiving}, et Reuben Casserole-capturez les saveurs spéciales du sandwich dans une casserole pour des recettes similaires.

Instructions

Pour la cocotte: Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Porter le bouillon de bœuf à ébullition dans une casserole; ajouter les piments ancho et juste assez d'eau pour couvrir et cuire pour les reconstituer. Une fois ramolli, transférer dans un robot culinaire et réduire en purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Ancho

Bouillon De Bœuf

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Carbonisez les poblanos uniformément sur une flamme ou sous le gril. Laisser refroidir dans un bol couvert, puis peler, épépiner, hacher et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Au Lait De Vache Affiné

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Disposer les lanières de tortilla sur des plaques à pâtisserie, vaporiser d'aérosol de cuisson et assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bandes De Tortillas

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit profondément doré, 10 à 15 minutes.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Chauffer l'huile, 2 tours de poêle, dans une grande poêle profonde à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter le chorizo et faire dorer en émiettant la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Ajouter le bœuf et continuer à dorer et émietter la viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Ajouter les haricots, la coriandre, le cumin, l'ail, les oignons, les poblanos et la purée d'ancho et cuire ensemble quelques minutes pour combiner les saveurs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

Fromage Au Lait De Vache Affiné

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

¼ Cuillère à Café D'origan

Déposer la moitié des lanières de tortilla dans une cocotte et garnir du mélange de chorizo et de bœuf. Laisser refroidir et conserver pour un repas préparé à l'avance (conserver les lanières de tortilla restantes dans un sachet en aluminium jusqu'à utilisation), ou cuire au four pour servir. Pour cuire, garnir la cocotte à température ambiante avec les lanières de tortilla restantes et le fromage et cuire au four à 375 degrés F jusqu'à ce qu'elle bouillonne et soit bien chaude, 40 à 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bandes De Tortillas

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Pour la crème d'avocat: Fouetter la crème sure, l'avocat et le jus de citron vert dans un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Fraise, Décortiquée

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

1/2 Livre De Poitrine De Dinde

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Garnir la cocotte avec les jalapenos marinés, la laitue, les tomates et les oignons et verser une cuillerée de crème d'avocat sur le dessus (ou passer à table).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Salsa Aux Tomates Et Chipotle