Casserole de Dinde du Sud et de Lentilles

Name: Casserole de Dinde du Sud et de Lentilles
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 5
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 4 tranches bacon, coupé en morceaux de 1/2 pouce; 425 Noix de toute sorte (hachées) pois aux yeux noirs, égouttés, rincés; 411 Noix de toute sorte (hachées) conservez des tomates cuites à litalienne, non égouttées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes moyennes, hachées; 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet (carton de 32 oz); 2 (hiver) 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasse de lentilles séchées, triées, rincées; 5 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Persil frais haché, si désiré; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon moyen, haché; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cubes de 1/2 po de dinde ou de poulet cuits

La casserole de Dinde du Sud et de lentilles pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 429 calories, 29g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sert 5. Pour 1,34 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 40 minutes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Un mélange d'oignon, de bouillon de poulet, de sauce chili et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il est parfait pour Automne. Il vous est présenté par BettyCrocker.com . Tout bien considéré, nous avons décidé cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Casserole de Dinde du Sud et de Lentilles, Casserole de Brocoli du Sud, et Cocotte d'Huîtres du Sud.

Instructions

Chauffer le four à 177°. Vaporiser un plat de cuisson en verre de 13 x 9 po (3 pintes) avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Four

Dans une poêle antiadhésive de 10 po, cuire le bacon, les carottes et l'oignon à feu moyen de 3 à 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants. Incorporer les lentilles. Cuire 3 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Carotte

Lentilles

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le mélange dans un plat allant au four. Incorporer les petits pois aux yeux noirs, les tomates, le bouillon, la dinde et la sauce chili.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Chili

Tomate

Dinde Entière

Bouillon

Pois

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Couvrir de papier d'aluminium; cuire de 1 heure à 1 heure 10 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.

Matériel que vous utiliserez

Four

Feuille D'aluminium

Saupoudrer de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Equipement

Plaque De Cuisson En Verre

Ingrédients

Portion:

4tranches

bacon, coupé en morceaux de 1/2 pouce 425Noix de toute sorte (hachées)

pois aux yeux noirs, égouttés, rincés 411Noix de toute sorte (hachées)

conservez des tomates cuites à l'italienne, non égouttées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes moyennes, hachées 4146 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet (carton de 32 oz)2(hiver)

3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés 227Noix de toute sorte (hachées)

tasse de lentilles séchées, triées, rincées 5Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Persil frais haché, si désiré 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon moyen, haché 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cubes de 1/2 po de dinde ou de poulet cuits

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Fess Parker Santa Barbara avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.