Casserole Chili-Maïs

Name: Casserole Chili-Maïs
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramme mandrin de boeuf, coupé en cubes de 2 pouces; 255 piment habenero piments verts hachés, égouttés; 397 piment habenero tomates en dés avec piments; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 4 épis de maïs, grains coupés; 5 girofle ail, écrasé; 1 cp. parmesan râpé sauce piquante verte; 1 cp. parmesan râpé cumin moulu; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Sel casher; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham sucre brun clair emballé; 170 piment habenero 1/2 tasse de fromage Pepper jack ou Monterey jack râpé (environ; 1 Petite oignon, haché finement; 510 piment habenero polenta précuite, coupée en 12 rondelles; 4 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Oignons verts tranchés, coriandre fraîche et / ou crème sure, pour la garniture; 6 oignons verts, hachés; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

La casserole de chili-maïs pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 1428 calories, 82g de protéines, et 62g de matières grasses. Pour 6,44 per par portion, cette recette couvertures 52% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons verts, de la sauce piquante, du fromage monterey jack et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est énorme. Essayer Casserole de Maïs et Chili Vert, Cocotte de Tamale au Maïs et au Piment Vert, et Casserole de Pain de Maïs au Boeuf au Chili pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 450 degrés F. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise Au Pied

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Ajouter le maïs et 1/2 cuillère à café de sel et cuire jusqu'à tendreté, 5 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter les oignons verts et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gingembre Entier, écrasé

Étalez le piment dans un plat allant au four de 8 pouces de carré. Garnir de la moitié du fromage suivi de la moitié du mélange de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux

1 Tasse D'ail Haché

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Déposer les ronds de polenta sur le dessus, puis saupoudrer du reste de maïs et de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Orange, Zeste Fraîchement Râpé

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Cuire jusqu'à ce que la cocotte soit bien chauffée et que le dessus soit doré, environ 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Laisser reposer 5 à 10 minutes avant de servir.

Mélanger le bœuf avec 1 cuillère à soupe de cassonade et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2/3 Tasse De Mini M&M's

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire le bœuf par lots jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés, 4 à 5 minutes (ne pas encombrer la poêle).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Transférer dans une mijoteuse de 5 à 6 pintes.

Matériel que vous utiliserez

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

Réduire le feu à moyen, ajouter l'oignon dans la poêle et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Incorporer l'ail, les piments, le cumin et la poudre de piment et cuire 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Tasse D'ail Haché

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter 1 1/2 tasse d'eau et les tomates et laisser mijoter, en grattant les morceaux dorés du fond, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Transférer à la mijoteuse, couvrir et cuire à feu doux, 7 heures.

Matériel que vous utiliserez

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

Ajouter la 1 cuillère à soupe de cassonade restante et la sauce piquante au piment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2/3 Tasse De Mini M&M's

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

1 Tasse D'ail Haché

Servir avec des oignons verts, de la coriandre et / ou de la crème sure pour la garniture et des frites, si désiré. (Réserver 3 à 4 tasses pour une autre utilisation.).

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

Gingembre Entier, écrasé

1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich

Equipement

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Vinaigrette Au Verjus

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

Ingrédients

Portion:

1kilogramme

mandrin de boeuf, coupé en cubes de 2 pouces 255piment habenero

piments verts hachés, égouttés 397piment habenero

tomates en dés avec piments 1771 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 4

épis de maïs, grains coupés 5girofle

ail, écrasé 1cp. parmesan râpé

sauce piquante verte 1cp. parmesan râpé

cumin moulu 41 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Sel casher 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

sucre brun clair emballé 170piment habenero

1/2 tasse de fromage Pepper jack ou Monterey jack râpé (environ 1Petite

oignon, haché finement 510piment habenero

polenta précuite, coupée en 12 rondelles 41 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Oignons verts tranchés, coriandre fraîche et / ou crème sure, pour la garniture 6

oignons verts, hachés 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

beurre non salé 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Clos Amador Cava Tendre rosé. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.

Clos Amador Cava Tendre Rose

Couleur rose intense et profond avec un aspect brillant. Formation constante de chapelets de fines bulles. Arômes nets et intenses de fruits rouges, typiques de la variété, avec une légère note de fleur de rose. Frais et élégant, avec des notes marquées de fruits sauvages, de framboises et de cerises qui encadrent un arrière-goût ferme et large.Particulièrement apprécié à l'apéritif, le Clos Amador Rose se marie parfaitement à la mousse au chocolat noir et est divin avec des fruits rouges frais et des gâteaux comme la charlotte aux fraises.