Carrés de Pizza au Pesto
Les carrés de pizza au pesto pourraient bien être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette donne 12 portions avec 218 calories, 3g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 99 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Il vous est apporté par le goût de la maison. Un mélange de champignons, de tomates prunes, de gousses d'ail et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un plutôt mauvais score spoonacular de 21%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Carrés de Pizza Taco, Carrés de Pizza Taco, et Carrés de Pizza Brunch.
Instructions
Dérouler la pâte en croissant dans un moule graissé de 15 pouces. x 10 pouces. x 1 po. moule à pâtisserie; presser les coutures ensemble et construire les bords. Piquer la pâte avec une fourchette.
Cuire au four à 375° pendant 11-13 minutes ou jusqu'à coloration dorée; laisser refroidir complètement sur une grille.
Dans un robot culinaire, mélanger le basilic, le persil, la coriandre, l'ail, l'huile et le parmesan; couvrir et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
Transférer dans un bol; ajouter la crème sure et le fromage à la crème.
Couper les tomates en deux dans le sens de la longueur et les trancher finement dans le sens de la largeur; disposer sur le mélange de basilic. Garnir de champignons et d'olives. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Couper en carrés de la taille d'une bouchée.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le vin mousseux et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Cava Brut Reserva Avinyo avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
![Avinyo Cava Brut Réserve]()
Avinyo Cava Brut Réserve
Des fruits blancs éclatants se combinent avec des notes de pain grillé. En bouche, le vin est frais et vibrant.