Carottes Rôties, avec Chili, Glaçage à la Menthe et à l'Orange

Les Carottes rôties, avec du Chili, de la Menthe et du glaçage à l'orange pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 115 calories. Cette recette sert 8 et coûte 96 cents par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par Epicurious. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de sel, d'écorce d'orange, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 78%, ce qui est plutôt bien. Essayer Carottes Rôties, Avec Chili, Glaçage À La Menthe Et À L'Orange, Carottes Rôties, avec Chili, Glaçage à la Menthe et à l'Orange, et Carottes Rôties avec Glaçage à l'Orange de Madère pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 375 °F.
Fouetter le jus, 1 cuillère à soupe d'huile et le vinaigre dans un petit bol pour mélanger; réserver.
Mélanger le reste de 1 cuillère à soupe d'huile, le poivron rouge écrasé et le sel dans le milieu.
Ajouter les carottes et mélanger pour enrober. Grattez le mélange sur une grande feuille de cuisson cerclée. Disposer les carottes en une seule couche.
Rôtir les carottes jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres, en remuant de temps en temps, environ 15 minutes (selon la taille).
Ajouter le mélange de jus et mélanger pour mélanger. Rôtir jusqu'à ce que les jus soient réduits pour glacer et enrober les carottes, en agitant occasionnellement, environ 10 minutes de plus.Assaisonner au goût avec plus de sel, si désiré.
Transférer les carottes dans un grand bol; ajouter la menthe et le zeste d'orange et mélanger pour mélanger.
Transférer dans un bol de service.