Caroline du Sud Gumbo

Name: Caroline du Sud Gumbo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 (peut être ou écrémé) Assaisonnement cajun; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 1 tige céleri, tranché; 822 Noix de toute sorte (hachées) Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 poivron vert, haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz instantané, non cuit; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement gombo, haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 oignon haché; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poitrines de poulet désossées et sans peau, hachées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette du Gumbo de Caroline du Sud est prête en environ 45 minutes et est certainement un incroyable sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine créole. Cette soupe a 111 calories, 9g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Pour 91 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poudre d'ail, de l'assaisonnement cajun, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 46%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Cordonnier de Caroline du Sud, Cordonnier de Caroline du Sud, et Salade de chou de Caroline du Sud.

Instructions

Chauffer l'huile dans une marmite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter l'oignon, le céleri et le poivron vert, faire revenir à feu moyen-vif jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Céleri

Oignon

Ajouter le poulet et le reste des ingrédients sauf le riz; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, à couvert, 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier