Carne con Papas (Ragoût de Bœuf et Pommes de terre)

Name: Carne con Papas (Ragoût de Bœuf et Pommes de terre)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) tasses de pommes de terre pelées en cubes (environ; 1 feuille de laurier émiettée; 680 Noix de toute sorte (hachées) ragoût de boeuf, paré et coupé en cubes de 1 pouce; 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 2 (hiver) 3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon; 3 gousses dail émincées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert haché; 0 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 404 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de bœuf faible en sel; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 1 1 livre de courgettes, Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 3 (hiver) olives farcies au pimiento hachées grossièrement; 3 (hiver) 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 1 livre de courgettes, 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Carne con Papas (Ragoût de Bœuf et de pommes de terre) est un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 plat principal. Cette recette fait 5 portions avec 469 calories, 44g de protéines, et 12g de matières grasses chacun. Pour 2,08 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Automne événement. Rendez-vous au magasin et ramassez du cumin moulu, de l'huile végétale, de l'origan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est bon. Essayer Chili Con Carne à Manger Propre (Pot Instantané), Carne Avec Les Papas, et Carne Avec Papas pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande marmite recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter le bœuf et cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Ajouter l'oignon, le poivron, le sel, le poivre noir et l'ail; faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Poivron

Ail

Oignon

Sel

Ajouter l'eau et les 5 ingrédients suivants (eau dans le bouillon de bœuf); porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Boeuf

Eau

Incorporer la pomme de terre et le reste des ingrédients. Cuire, à couvert, à feu moyen 20 minutes ou jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme