Caramel croquant au beurre
La recette Buttercrunch Toffee peut être réalisée en 1 heure environ. Pour 74 cents par portion, vous obtenez un hors-d'œuvre pour 16 personnes. Une portion contient 225 calories, 2 g de protéines et 14 g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la referait. Si vous avez de l'extrait de vanille, du chocolat aigre-doux, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et respectueux des fodmaps. Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 16 %. Ce score n'est pas si étonnant. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Croquant au beurre de caramel au chocolat, Croquant au beurre de matzo et Croquant au beurre de canne en bonbon.
Instructions
Tapisser un 13 pouces. x 9 pouces. plat allant au four avec du papier d'aluminium; graisser le papier d'aluminium avec 1-1/2 cuillères à café de beurre.
Saupoudrer 1 tasse de pacanes dans le moule préparé; mettre de côté.
Dans une petite casserole à fond épais, mélanger la cassonade, l'eau et le reste du beurre. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment. Cuire sans remuer jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 290° (stade de crack mou).
Retirer du feu; incorporer la vanille et le bicarbonate de soude.
Verser dans le moule préparé (ne pas gratter les parois de la casserole).
Saupoudrer de chocolat; étaler avec un couteau une fois fondu.
Saupoudrer du reste des noix de pécan.
Laisser reposer jusqu'à ce que le mélange soit pris, environ 1 heure. Briser en morceaux.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le Vin Pétillant et le Rosé Pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le NV Wilson Creek Almond Anniversary Edition avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 22 dollars par bouteille.
![NV Wilson Creek Amande Édition Anniversaire]()
NV Wilson Creek Amande Édition Anniversaire
Ce champagne médaillé d'or est également appelé champagne « OH MY GOSH »®. Ce vin mousseux blanc est fermenté naturellement, avec juste un soupçon d'amande pure ajoutée pour éblouir vos invités. Un champagne incontournable pour rendre toute occasion encore plus spéciale. Idéal avec les desserts, les câlins, les bains à remous, les pique-niques, les cheminées, les brunchs et les fêtes. Très populaire à tous les mariages ici.