Capellini au Vin Rouge Cuit à Absorption Poivrée de Michael Natkin

Name: Capellini au Vin Rouge Cuit à Absorption Poivrée de Michael Natkin
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tas asperges, parées et coupées en longueurs de 1/2 pouce; 1 1 livre de courgettes, saucisse de porc non emballée; 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates cerises coupées en deux; 1 laisser Persil plat frais émincé, pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, romarin frais émincé; 6 gousses dail émincées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 3 (hiver) huile dolive extra vierge; 1 grand Un demi-oignon blanc, tranché finement; 2 (hiver) feuilles dorigan fraîches; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 boîte de 8 onces de coquilles de cannelloni (12 coquilles), trempées dans de l'eau tiède pendant 2 minutes; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau, plus supplémentaire au besoin; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge (jutilise un Tempranillo espagnol peu coûteux), plus supplémentaire au besoin; 680 Noix de toute sorte (hachées) courgettes coupées en dés

Besoin d'un accompagnement homme des cavernes, sans gluten, primal et végétalien? Les Capellini au Vin Rouge Cuit par Absorption Poivrée de Michael Natkin pourraient être une super recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 259 calories, 7g de protéines, et 12g de matières grasses. Pour 3,81 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 84 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de courgettes, de feuilles de persil plat, de poivre de Cayenne et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par des repas sérieux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Avec une cuillerée score de 96%, ce plat est incroyable. Des recettes similaires incluent Capellini Au Vin Rouge Cuit à Absorption Poivrée, Sachets de Tofu Aromatique de Michael Natkin, et Michael Natkin's pour Sabich (Sandwich aux Aubergines Irako-Juives).

Instructions

Préchauffer le four à 375 °F. Casser les capellini en longueurs d'environ 3 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Capellini

Matériel que vous utiliserez

Four

Étalez les pâtes sur une plaque à pâtisserie, faites-les glisser dans le four et faites griller, en les remuant de temps en temps avec des pinces, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Pâte

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pince

Four

Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole (au moins 5 1/2 pintes) avec un couvercle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter l'oignon, l'ail et une pincée de sel et cuire, en leur permettant seulement de ramollir et de devenir aromatiques mais pas bruns, environ 5 minutes. Augmenter le feu à moyen-élevé et ajouter les courgettes et une autre pincée de sel. Faire revenir jusqu'à ce que les courgettes soient bien dorées, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Ail

Oignon

Sel

Placez les nouilles sur le mélange de courgettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

Pâte

Superposer les asperges et 1 tasse de tomates cerises et saupoudrer de paprika fumé, de poivre noir, de poivre de Cayenne, d'origan et de romarin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Cerise

Poivre De Cayenne

Paprika Fumé

Poivre Noir

Asperges

Romarin

Origan

Versez le vin rouge et l'eau sur le dessus. Mélangez du mieux que vous pouvez avec des pinces; ce sera dur au début car les nouilles sont raides. Remettre le feu à moyen et couvrir la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin Rouge

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

Pince

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Toutes les 3 minutes, retirez le couvercle et mélangez les pâtes. Le temps de cuisson total sera de 8 à 12 minutes. Vers la fin, goûtez une nouille chaque fois que vous retirez le couvercle pour voir si c'est fait. Sinon, et il ne reste plus d'humidité au fond de la casserole, ajoutez un peu plus de vin ou d'eau, environ 1/3 tasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Vin

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Lorsque les nouilles sont faites à votre goût, goûtez et faites les derniers ajustements à l'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement