Calmar Calmar Farci

Name: Calmar Calmar Farci
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure fraîche; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre frais finement haché; 1 Oreos doublement farcis feuilles de persil frais hachées; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail finement émincé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 2 Morceaux de caramel Heath Bar argent sans pareils; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO crevettes crues; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce tomate ou spaghetti préparée; 24 pouce à 10 calmars entiers (environ chacun); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tomate finement hachée

Le calmar farci au calmar pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 123 calories, 8g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Pour 1,26 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 4 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du zeste de citron, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Avec une cuillerée score de 49%, ce plat est assez bon. Essayer Calamars Farcis au Four, Calamar Farci à la Saucisse, et Calmar Farci Épicé pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez un four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse moyenne à feu moyen jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons et le sel et faire suer jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides, environ 1 à 2 minutes. Ne pas dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Sel

Ajouter l'ail et continuer à cuire encore une minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Transférer le mélange dans un bol moyen et laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Nettoyez soigneusement le calmar et retirez les têtes des tentacules et jetez les têtes. Retournez les tubes à l'envers (puisque la peau extérieure a tendance à s'enrouler vers l'extérieur, elle retiendra mieux la farce à l'envers), mettez-les dans un bol et placez-les au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient prêts à l'emploi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Calmar

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placez les tentacules et les crevettes dans le bol d'un robot culinaire et pulsez 6 à 8 fois ou jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de gros morceaux visibles. Ne pas traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Transférer dans le bol avec les oignons et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter la chapelure, la tomate, le zeste de citron, le gingembre, le persil et le poivre. Remuer pour bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Zeste De Citron

Persil

Gingembre

Poivrer

Tomate

Placer le mélange dans un sac de congélation refermable et couper 1 coin. Vous pouvez utiliser une poche à pâtisserie avec une pointe juste assez petite pour s'insérer dans l'extrémité des tubes. Tubulez la farce dans les tubes, en divisant le mélange uniformément entre eux. Ne pas exagérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farce

Matériel que vous utiliserez

Sac à Pâtisserie

Placez les tubes dans un plat allant au four en verre de 8 x 11 pouces et recouvrez de sauce tomate. Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et cuire au four pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate