Caillé de Citron

Caillé de Citron
Le caillé de citron est un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétarien recette avec 8 portions. Pour 30 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 174 calories. Il vous est apporté par Tousrecettes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du zeste de citron, des œufs, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement peu coûteux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 20 minutes. Avec une cuillerée score de 9%, ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent Charlottes au Citron avec Caillé de Citron et Zeste de Citron Confit, Gâteau Aux Anges Au Citron Fourré Au Caillé de Citron et à la Framboise Fraîche, et Gâteau en Mousseline de Soie au Citron Meyer et à l'Huile d'Olive avec Caillé de Pavot au Citron.

Instructions

1
Fouetter les œufs, le sucre et le jus de citron au bain-marie sur de l'eau frémissante jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, puis continuer à remuer jusqu'à ce qu'ils soient épais, de 7 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
SucreSucre
EauEau
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Chaudière DoubleChaudière Double
FouetterFouetter
2
Égoutter à travers un tamis à mailles pour éliminer les grumeaux. Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
3
Incorporer le zeste de citron. Couvrir le caillé et refroidir au réfrigérateur jusqu'à épaississement, environ 4 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Zeste De CitronZeste De Citron
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi4 hrs, 20 m.
Portions8
Score de santé0
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