Caille Entière avec Riz Gluant et Saucisse Chinoise

Caille Entière avec Riz Gluant et Saucisse Chinoise
La caille entière avec du riz Gluant avec de la saucisse chinoise est une recette chinoise pour 8 personnes. Pour 2,0 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 484 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement plutôt bon marché. Un mélange d'huile de soja, de sucre, de sauce soja et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuillère solide de 55%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Riz Gluant à la Saucisse Chinoise, Riz Gluant avec Saucisse Chinoise et Pétoncles Séchés, et Congee de riz gluant au poulet, citronnelle et œufs de caille.

Instructions

1
Rincer le riz 2 fois dans un bol d'eau froide et égoutter. Dans une grande casserole allant au four, mélanger le riz, les saucisses, les châtaignes, le sucre, la sauce soja, les pétoncles séchés, les noix de gingko, le jambon, les dattes, le vin et les crevettes séchées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevettes SéchéesCrevettes Séchées
ChâtaignierChâtaignier
Rôti De Longe De Porc Entier, ParéRôti De Longe De Porc Entier, Paré
6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes6 Tasses De Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou De Pain Sec En Cubes
1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée
DateDate
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées
Pois Goya®Pois Goya®
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
Moutarde Préparée, FacultatifMoutarde Préparée, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
Petits Pois Surgelés GOYA®, DécongelésPetits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés
2
Ajouter à peine 3 tasses d'eau, mettre au four à vapeur et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et tendres, de 30 à 45 minutes. Incorporer les edamames. Goûtez et ajustez le sucre, la sauce soja et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rôti De Longe De Porc Entier, ParéRôti De Longe De Porc Entier, Paré
Edamame Surgelé (hors Des Cosses)Edamame Surgelé (hors Des Cosses)
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
3
Laisser refroidir puis incorporer les oignons verts. Farcir environ 1/2 tasse du mélange de riz dans chaque caille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre Entier, écraséGingembre Entier, écrasé
CailleCaille
Pois Goya®Pois Goya®
1
Mettez les oignons verts dans un bol, couvrez d'huile et assaisonnez de sel et de poivre, au goût. Réduire en purée dans un mélangeur et filtrer à travers un tamis à mailles très fines, en pressant doucement pour extraire la pulpe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux
Gingembre Entier, écraséGingembre Entier, écrasé
Café Infusé Chaud Et FortCafé Infusé Chaud Et Fort
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec PeauCuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
2
Ajouter le gingembre, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux
1
Dans une petite poêle, chauffer l'huile à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
2
Faire sauter la ciboulette à l'ail, assaisonner de sel, jusqu'à ce qu'elle soit légèrement caramélisée. Vous pouvez ajouter un peu d'eau pour aider à cuire la ciboulette avant de la brûler, si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pour Une Consistance Lisse Et TartinablePour Une Consistance Lisse Et Tartinable
(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)
Ail Goya®Ail Goya®
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
1
Préchauffer le four à 500 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
2
Chauffer une grande poêle avec un peu d'huile. Saisir la poitrine des oiseaux vers le bas, puis mettre au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 2 à 3 minutes. Retournez ensuite les oiseaux et répétez le processus de l'autre côté, en cuisant jusqu'à ce que les oiseaux soient cuits et que le riz soit bien chauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois Goya®Pois Goya®
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles AssortisSucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
3
Servir la caille entière sur un lit de bourgeons de ciboulette avec quelques points d'huile d'échalote pour garnir l'assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre Entier, écraséGingembre Entier, écrasé
(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)
CailleCaille
Mince-Mince-
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 25 m.
Portions8
Score de santé7
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