Côtelettes d'Agneau Grillées à la Charmoula

Name: Côtelettes d'Agneau Grillées à la Charmoula
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) Cayenne; 1 tas coriandre, tiges enlevées; 2 gousses dail émincées; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 2 rack agneau, frangé et coupé en double portion de côtes levées; 1 citron, zesté et juicé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 6 un peu de courgettes hachées Huile dolive; 1 tas persil, tiges enlevées; 2 petit oignons rouges, hachés; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 6 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 Oreos doublement farcis paprika doux

Besoin d'un plat d'accompagnement sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitif? Côtelettes d'agneau grillées avec Charmoula pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,11 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 181 calories par jour. C'est parfait pour Le 4 Juillet. Il vous est présenté par Foodnetwork. Cette recette est appréciée par 5 gourmets et cuisiniers. Un mélange d'huile d'olive, de paprika, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 53 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 48%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Côtelettes d'Agneau Grillées à la Charmoula, Côtelettes d'Agneau Charmoula Grillées, et Côtelettes d'Agneau Charmoula Grillées.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Faites préchauffer le gril à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Dans un petit bol, mélanger le sel, le cumin, le paprika et le poivre de Cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

Onces Liquides D'eau Fraîche

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Saupoudrer la moitié du mélange d'épices sur les côtelettes et laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes.

Pour la Charmoula: Dans un robot culinaire ou un mixeur, ajoutez le reste du mélange d'épices, les oignons, le persil, la coriandre, l'ail, l'huile d'olive, le zeste et le jus de citron. Mélanger jusqu'à consistance lisse et assaisonner de sel et de poivre, au goût. Mettez de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Argent Sans Pareils

Steaks De Contre-filet

3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Copeaux De Chocolat Blanc à Cuire

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

42 Réglisse Rouge

Badigeonner les côtelettes d'huile d'olive et les mettre sur le gril. Griller jusqu'à ce que l'agneau soit mi-saignant, environ 4 à 6 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

Petits Pois écossés, Facultatif