Céleri au Bacon, Brandy et Tomates

Céleri au Bacon, Brandy et Tomates
Le céleri au bacon, au brandy et aux tomates pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 201 calories, 4g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 1,12 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Un mélange de sel, d'huile végétale, de céleri et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 25%, ce plat n'est pas si excellent. Essayer Queues De Bœuf Braisées Aux Tomates, Céleri Et Câpres, Salade De Haricots Zolfini, Tomates d'Élevage Sec, Céleri et Bottarga, et Céleri et Fenouil au Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une poêle moyenne, chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle brille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
2
Ajouter les feuilles de céleri et les faire frire à feu modéré jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
3
Transférer les feuilles dans une assiette et saupoudrer de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
4
Dans une grande cocotte en fonte émaillée, cuire le bacon à feu doux, en remuant plusieurs fois, jusqu'à ce que la graisse ait rendu, environ 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée FinementPomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement
5
Ajouter le céleri et remuer pour l'enrober de graisse de bacon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En SixTomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
6
Ajouter les tomates et l'eau-de-vie, couvrir et cuire jusqu'à ce que le céleri soit à peine tendre, environ 10 minutes. Découvrir et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, environ 3 minutes. Assaisonner le céleri de sel et de poivre et transférer dans un bol de service. Garnir des feuilles de céleri frites et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
à 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurà 6 Tomates Vertes Moyennes, Coupées En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
2 Pincées De Clou De Girofle Moulu2 Pincées De Clou De Girofle Moulu
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En SixTomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé10
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