Burritos aux Œufs pour le Brunch

Name: Burritos aux Œufs pour le Brunch
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 (hiver) beurre, divisé; 12 tranches bacon entièrement cuit prêt à servir, émietté; 6 oeuf; 4 10 pouces tortillas à la farine (10 pouces), réchauffées; 113 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés en boîte; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre brunes hachées réfrigérées; 4 baisse Sauce piquante à la Louisiane; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage Monterey Jack râpé; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Couteau d'office (à utiliser avec un adulte); 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. mélange dassaisonnement à lail sans sel

La recette des Burritos aux œufs Brunch pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 30 minutes. Pour 2,72 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 840 calories, 40g de protéines, et 48g de matières grasses par portion. Cette recette pour 4 personnes. 20 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, des piments, des pommes de terre rissolées et des tortillas à la farine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 73%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires sont Burritos aux Œufs pour le Brunch, Burritos aux Œufs pour le Brunch, et Les Délicieux Burritos Du Brunch D'Andi.

Instructions

Dans une grande poêle, cuire les pommes de terre dans 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen pendant 6-7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Pendant ce temps, dans un petit bol, fouetter les œufs, le lait, les piments, les assaisonnements et la sauce piquante. Dans une autre grande poêle, chauffer le beurre restant jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

2 Olives Farcies Au Piment

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter le mélange d'œufs; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que les œufs soient complètement pris.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Déposer 1/3 tasse de pommes de terre, environ 1/2 tasse de mélange d'œufs, 1/4 tasse de bacon, 1/2 tasse de fromage et 1/4 tasse de salsa décentrés sur chaque tortilla. Replier les côtés et les extrémités sur la garniture et rouler.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Dragées Perles Blanches

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Servir immédiatement.

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

beurre, divisé 12tranches

bacon entièrement cuit prêt à servir, émietté 6

oeuf 410 pouces

tortillas à la farine (10 pouces), réchauffées 113Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés en boîte 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pommes de terre brunes hachées réfrigérées 4baisse

Sauce piquante à la Louisiane 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de fromage Monterey Jack râpé 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Couteau d'office (à utiliser avec un adulte)01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

mélange d'assaisonnement à l'ail sans sel

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Burrito au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Noir, du Riesling et du rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Le Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.