Burgers Fusion Sucrés et Épicés

Name: Burgers Fusion Sucrés et Épicés
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible chou râpé; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante concombre, tranché finement; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Moutarde de Dijon; 150 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet fromage de chèvre frais; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". dinde moulue; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 Morceaux de caramel Heath Bar crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 4 pains plats naan, réchauffés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge doux en julienne; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Pincée de graines de sésame blanches; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 onces d'oignons verts hachés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Sauce chili piquante asiatique Sriracha

Les hamburgers Fusion sucrés et épicés prennent environ 35 minutes du début à la fin. Pour 5,26 per par portion, vous obtenez un plat principal pour 4 personnes. Une portion contient 682 calories, 46g de protéines, et 23g de matières grasses. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Si vous avez du poivre, du concombre, des graines de sésame et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est un cher recette pour les amateurs de cuisine américaine. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 51%, ce plat est bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Salade Fusion Tropicale avec Rubans de Tortilla Épicés, Salade Fusion Tropicale avec Rubans de Tortilla Épicés, et Hamburgers Hawaïens Sucrés et Épicés.

Instructions

Placez le chou dans un petit bol. Dans un autre petit bol, mélanger les graines de sésame, le jus de citron, la moutarde et l'huile; verser sur le chou et mélanger pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Onces D'oignons Verts Hachés

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Dans un grand bol, mélanger la sauce chili, la sauce soja, le miel, le vinaigre, le sel et le poivre. Émietter la dinde sur le mélange et bien mélanger. Façonner en quatre galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson; à l'aide d'une pince à long manche, enduisez légèrement la grille du gril. Griller les hamburgers, à couvert, à feu moyen ou griller 4 po. du feu pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 165° et que le jus soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Flocons De Légumes

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Servir sur naan avec le mélange de chou, le concombre, le poivron rouge et le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

Brins D'aneth Cueillis

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

Naan

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Flocons De Légumes

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

chou râpé 11 litre de lait entier, à température ambiante

concombre, tranché finement 2Morceaux de caramel Heath Bar

Moutarde de Dijon 1501 courge jaune, coupée en cubes de 1".

paquet fromage de chèvre frais 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

dinde moulue 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2Morceaux de caramel Heath Bar

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 4

pains plats naan, réchauffés 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge doux en julienne 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 2Morceaux de caramel Heath Bar

Pincée de graines de sésame blanches 2Morceaux de caramel Heath Bar

5 onces d'oignons verts hachés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

Sauce chili piquante asiatique Sriracha

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec et Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le burger. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Vous pourriez essayer Château Ste. Michelle Cold Creek Vineyard Merlot. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars la bouteille.

Château Ste. Vignoble Michelle Cold Creek Merlot

Le Merlot de Cold Creek présente des arômes invitants de grenade, de framboise et de notes de cerise plus pluvieuses avec un léger soupçon de carvi. Des saveurs de cerise noire et de prune avec des tanins vifs et substantiels en font un grand vin agréable en bouche.