Burgers de Dinde aux Tomates Séchées au Soleil
Les hamburgers de Dinde aux tomates séchées au soleil sont un plat principal américain. Cette recette donne 6 portions avec 387 calories, 45g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Pour 4,5 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du poivre, du sel, de la dinde hachée et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 56%. Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Burgers de Dinde Séchés au Soleil avec Aïoli au Basilic, Burgers Tomates séchées-Pesto, et Burgers de Dinde aux Tomates séchées et Fromage de Chèvre.
Instructions
Coupez l'oignon en deux. Hacher finement une moitié et trancher finement la moitié restante.
Mélanger 1/2 tasse de feta, les tomates séchées au soleil, l'oignon haché, le sel et le poivre dans un grand bol. Émietter la dinde sur le mélange et bien mélanger. Façonner en six galettes.
Griller les hamburgers, à couvert, à feu moyen ou griller 4 po. du feu pendant 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 165° et que le jus soit clair.
Pendant ce temps, faire revenir l'oignon émincé dans une petite poêle antiadhésive enduite d'enduit à cuisson jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Servir les hamburgers sur des petits pains avec l'oignon et le reste de la feta.
Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel
Les hamburgers à la dinde peuvent être accompagnés de Merlot, de Malbec et de Zinfandel. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Le Domaine Anthem Merlot Mt. Le vin de Veeder Napa Valley avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 99 dollars par bouteille.
Domaine Anthem Merlot Mt. Vins de la Vallée de Napa
cerise noire, vanille, riche