Burgers de bœuf grillés

Les burgers de bœuf grillés sont un hors-d'œuvre lacto ovo végétarien . Cette recette donne 8 portions avec 210 calories , 11 g de protéines et 5 g de matières grasses chacune. Pour 99 cents par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Le 4 juillet sera encore plus spécial avec cette recette. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. Cette recette de Taste of Home nécessite de la chapelure, des feuilles de laitue, du sel et des pains à hamburger multigrains. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . C'est une recette peu coûteuse pour les amateurs de cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 61 % . Ce score est solide. Les hamburgers de bœuf du sud-ouest farcis grillés , les hamburgers de bœuf et de haricots grillés au barbecue et les hamburgers de bœuf grillés farcis au provolone et aux champignons sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger les huit premiers ingrédients. Émiettez le bœuf sur le mélange et mélangez bien. Façonner huit galettes.
À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille. Griller les hamburgers, à découvert, à feu moyen ou à 4 po du feu pendant 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160° et que le jus soit clair.
Servir sur des petits pains avec de la laitue et des tomates.
Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel
Le Merlot, le Malbec et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Burger. Le Merlot conviendra parfaitement à un burger classique avec des garnitures standards. Les garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Le Merlot entrelacé avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 15 dollars par bouteille.
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enlacer le Merlot
Parfaitement mûrs et juteux, comme les prunes et les cerises d'été.