Buffet D'Œufs Brouillés
Les œufs brouillés au buffet pourraient n'être que le repas du matin que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 281 calories, 14g de protéines, et 22g de matières grasses chacun. Pour 88 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez de la farine, des granulés de bouillon de poulet, du persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Oeufs Brouillés, Comment faire des Oeufs Brouillés | Oeufs s, Tout Œufs Brouillés, et Œufs Brouillés BLT.
Instructions
Dans une petite casserole, faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre. Incorporer la farine jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement le lait et le bouillon. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Réserver.
Dans une grande poêle, faire fondre le reste du beurre.
Ajouter les œufs; cuire à feu moyen jusqu'à ce que les œufs commencent à prendre, en remuant de temps en temps. Incorporer la sauce blanche. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient complètement cuits.
Garnir de persil si désiré.