Bruschetta au Chutney de Poires aux Pacanes et au Fromage Bleu

Name: Bruschetta au Chutney de Poires aux Pacanes et au Fromage Bleu
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 8 (peut être ou écrémé) fromage bleu émietté; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poire dAnjou, Bartlett ou Bosc pelée finement hachée; 113 Noix de toute sorte (hachées) Baguette de pain français, coupée en diagonale en 16 fines tranches et grillée; 2 (hiver) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 bâton cannelle (3 pouces); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement abricots secs hachés finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ciboulette fraîche hachée; 1 1 livre de courgettes, thym frais haché; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement nectar de poire; 8 (peut être ou écrémé) pacanes hachées, grillées; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement échalotes finement hachées; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte

Bruschetta au Chutney de Poires aux Pacanes et au Fromage Bleu est un végétarien hor d'oeuvre. Cette recette sert 8 et coûte 47 cents par portion. Une portion contient 130 calories, 3g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de cidre, des abricots, des échalotes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Salade de Poires Grillées au Fromage Bleu et Pacanes, Bruschetta aux Fraises avec Bacon, Pacanes Confites et Fromage de Chèvre avec un filet de Balsamique, et Romaine aux Pommes, Pacanes et Fromage Bleu.

Instructions

Faites chauffer une petite casserole à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'huile d'olive dans la poêle; tourbillonner pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les échalotes et faire sauter pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Ajouter la poire et les 6 ingrédients suivants (à travers la cannelle); porter à ébullition. Réduire le feu à moyen; cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que la poire soit tendre et que le mélange soit épais. Refroidir à température ambiante. Jeter le bâton de cannelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Poire

Déposer environ 1 1/2 cuillère à soupe de chutney sur chaque tranche de baguette; garnir chacune de 1/2 cuillère à café de pacanes et de 1/2 cuillère à café de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette

Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées

Fromage

Pacanes

Saupoudrer uniformément de ciboulette hachée et de thym.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ciboulette

Thym

Equipement

Poêle à Sauce

Poêle

Ingrédients

Portion:

8(peut être ou écrémé)

fromage bleu émietté 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poire d'Anjou, Bartlett ou Bosc pelée finement hachée 113Noix de toute sorte (hachées)

Baguette de pain français, coupée en diagonale en 16 fines tranches et grillée 2(hiver)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)1bâton

cannelle (3 pouces)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

abricots secs hachés finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

ciboulette fraîche hachée 11 livre de courgettes,

thym frais haché 2(peut être ou écrémé)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

nectar de poire 8(peut être ou écrémé)

pacanes hachées, grillées 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

échalotes finement hachées 2(hiver)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 40 dollars par bouteille.