Brouillade de Brocoli, Pommes de Terre et Chorizo

Brouillade de Brocoli, Pommes de Terre et Chorizo
Le Brocoli, la Pomme de terre et le Chorizo Brouillés est un sans gluten repas du matin. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 350 calories. Pour 1,3 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 41 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Un mélange d'ail, de fromage cheddar, de pommes de terre rôties et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Brouillade De Blanc D'Oeuf Maigre Avec Chorizo De Soja, Légumes Verts Et Haricots, Tofu Brouillé avec des Nouilles au Brocoli, et Recette de Brouillade au Brocoli et au Cheddar.

Instructions

1
Dans un petit bol, battre les œufs et le lait à la fourchette ou au fouet; incorporer l'origan et l'ail. Réserver. Cuire les légumes congelés comme indiqué sur le sac; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
OriganOrigan
AilAil
OeufOeuf
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Dans une poêle de 12 po, cuire le chorizo à feu moyen de 2 à 3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit chaud. Incorporer les légumes cuits et les piments; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies
PimentPiment
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Verser le mélange d'œufs sur le mélange de chorizo. Cuire à découvert à feu moyen-doux environ 4 minutes. Lorsque le mélange commence à prendre sur le fond et le côté, soulevez doucement les portions cuites avec une spatule pour que les portions non cuites coulent au fond de la poêle. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient épaissis tout au long mais encore humides.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
SpatuleSpatule
4
Saupoudrer de fromage. Réduire la chaleur à basse température. Couvrir; cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit durci et que le fromage soit fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
5
Servir avec de la salsa.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dents D'aigreDents D'aigre
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions6
Score de santé10
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