Brochettes De Mahi-mahi Au Jambon, Ananas Et Glaçage Gingembre-soja
Les Brochettes De Mahi-mahi Au Jambon, À L'Ananas Et Au Glaçage Gingembre-soja pourraient être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 799 calories, 43g de protéines, et 32g de matières grasses. Cette recette sert 5 personnes et coûte 7,96 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'assaisonnement old bay, de l'huile de sésame, du jus de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le couscous, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse de Couscous à la Mangue en dessert. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est plutôt bon. Essayer Brochettes de Mahi Mahi au Jalapeño, Citron Vert et Ananas, Mahi Mahi Grillé W. Croûte de Miel -Macadamia et Ananas - Gingembre, et Brochettes d'Ananas Mahi Mahi pour des recettes similaires.
Ingrédients
1Morceaux de caramel Heath Bar![poudre de cinq épices]()
poudre de cinq épices170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO![tranches fines de jambon de la Forêt-Noire (environ, coupées en lanières aussi larges que les cubes de poisson]()
tranches fines de jambon de la Forêt-Noire (environ, coupées en lanières aussi larges que les cubes de poisson11 cuillère à soupe d'origan séché![1 citron zesté et 4 zestes de citron]()
1 citron zesté et 4 zestes de citron3551 lb de Mafaldi frais si possible![(foie et cou retirés)]()
(foie et cou retirés)3551 lb de Mafaldi frais si possible![6 feuilles extérieures d'un grand radicchio]()
6 feuilles extérieures d'un grand radicchio1![morceau de racine de gingembre frais de 1 pouce, pelé et râpé]()
morceau de racine de gingembre frais de 1 pouce, pelé et râpé591 lb de Mafaldi frais si possible![1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes]()
1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes1![Zeste de citron vert râpé et jus de 2 citrons verts]()
Zeste de citron vert râpé et jus de 2 citrons verts1181 lb de Mafaldi frais si possible![noix de macadamia, hachées]()
noix de macadamia, hachées680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO![filet de mahi-mahi, 3/4-1 pouce d'épaisseur, coupé en 20 morceaux]()
filet de mahi-mahi, 3/4-1 pouce d'épaisseur, coupé en 20 morceaux1Oreos doublement farcis![Assaisonnement Old Bay]()
Assaisonnement Old Bay1![ananas frais, pelé, coupé en quartiers dans le sens de la longueur et coupé en 16 morceaux]()
ananas frais, pelé, coupé en quartiers dans le sens de la longueur et coupé en 16 morceaux1Petite![oignon rouge, coupé en bouchées]()
oignon rouge, coupé en bouchées2![échalotes, tranchées en angle]()
échalotes, tranchées en angle11 cuillère à soupe d'origan séché![huile de sésame grillée]()
huile de sésame grillée591 lb de Mafaldi frais si possible![Tamari (sauce soja foncée)]()
Tamari (sauce soja foncée)5crevettes et veinées![Huile végétale, pour le brossage]()
Huile végétale, pour le brossage
poudre de cinq épices170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO
tranches fines de jambon de la Forêt-Noire (environ, coupées en lanières aussi larges que les cubes de poisson11 cuillère à soupe d'origan séché
1 citron zesté et 4 zestes de citron3551 lb de Mafaldi frais si possible
(foie et cou retirés)3551 lb de Mafaldi frais si possible
6 feuilles extérieures d'un grand radicchio1
morceau de racine de gingembre frais de 1 pouce, pelé et râpé591 lb de Mafaldi frais si possible
1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes1
Zeste de citron vert râpé et jus de 2 citrons verts1181 lb de Mafaldi frais si possible
noix de macadamia, hachées680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO
filet de mahi-mahi, 3/4-1 pouce d'épaisseur, coupé en 20 morceaux1Oreos doublement farcis
Assaisonnement Old Bay1
ananas frais, pelé, coupé en quartiers dans le sens de la longueur et coupé en 16 morceaux1Petite
oignon rouge, coupé en bouchées2
échalotes, tranchées en angle11 cuillère à soupe d'origan séché
huile de sésame grillée591 lb de Mafaldi frais si possible
Tamari (sauce soja foncée)5crevettes et veinées
Huile végétale, pour le brossageVin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir
Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Maysaran Arsheen. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Une expression vive de fruits à l'avant, saluant votre palais avec des notes d'herbe coupée par une journée chaude. Le vin est ancré par une acidité croquante, mais pas au point de dominer une taquinerie fugace de douceur qui vous laisse sourire. Arsheen a un caractère intelligent et rafraîchissant qui donnera de la clarté à une gamme de préparations de poisson, de volaille et de porc.DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions5
Score de santé23
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