Brochettes de Crevettes Poêlées et de Pétoncles

Name: Brochettes de Crevettes Poêlées et de Pétoncles
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 pouce brochettes de bambou; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché huile dolive extra vierge, 1 tour de poêle; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil plat haché, une poignée; 16 jumbo crevettes déveinées et pelées; 1 zeste de citron et jus; 1 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivron rouge écrasés, globe oculaire; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 16 pétoncles de mer; 1 Oreos doublement farcis paprika doux, 1/3 de palme

Si 51 cents par portion tombe dans votre budget, les brochettes de crevettes poêlées et de Pétoncles pourraient être un super sans produits laitiers recette à essayer. Une portion contient 154 calories, 4g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. 6 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du jumbo, des pétoncles de mer, du zeste de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est solide. Essayer Brochettes de Crevettes épicées et de Pétoncles, Aubergines Poêlées avec Vinaigrette au Babeurre, et Brochettes de Pétoncles aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé à élevé.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Sur des brochettes de bambou, enfiler 4 crevettes sur 4 brochettes, 4 pétoncles sur chacune des 4 brochettes. Assaisonner les brochettes de crevettes et de pétoncles avec du sel et du poivre des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Pétoncle

Crevette

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Mélanger le paprika, le poivre écrasé, le zeste de citron et le persil dans un petit plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Onces Liquides D'eau Fraîche

Persil

Poivrer

Saupoudrer les herbes et les épices combinées sur les crevettes et frotter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

épices

Herbe

Assaisonnement Sec Frotter

Ajouter 1/2 tour de la poêle d'huile d'olive extra vierge (1 1/2 cuillère à café) dans la poêle chaude et saisir les crevettes 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient frisées et roses. Presser le jus de 1/2 citron sur la poêle et retirer dans un plat chaud. Remettre la casserole sur le feu et ajouter le reste de l'huile. Cuire les pétoncles de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient de couleur caramel. Presser le jus de 1/2 citron sur la poêle et transférer les brochettes dans le plat de service le long des crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge

Pétoncle

1/3 Tasse De Jus De Citron Vert Frais

Crevette

Jus

Citron

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brochette

Poêle

Equipement

Poêle

Brochette

Ingrédients

Portion:

6pouce

brochettes de bambou 11 cuillère à soupe d'origan séché

huile d'olive extra vierge, 1 tour de poêle 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

persil plat haché, une poignée 16jumbo

crevettes déveinées et pelées 1

zeste de citron et jus 1Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de poivron rouge écrasés, globe oculaire 4crevettes et veinées

Sel et poivre 16

pétoncles de mer 1Oreos doublement farcis

paprika doux, 1/3 de palme

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.