Brochettes de Crevettes et d'Andouille

Brochettes de Crevettes et d'Andouille
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Brochettes de crevettes et d'Andouille. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 400 calories. Pour 3,96 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des brochettes en bois, des tomates cerises, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est plutôt bon. Essayer Brochettes de Crevettes avec Salade Avocat-Coriandre, Jambalaya aux Crevettes et à l'Andouille, et Jambalaya aux Crevettes et à l'Andouille pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire tremper les brochettes dans l'eau 30 minutes. Préchauffer le gril à feu moyen-vif (350 à 400).
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Fouetter ensemble l'huile et les 6 ingrédients suivants; réserver 2 cuillères à soupe. Enfiler uniformément les crevettes, les saucisses, les oignons et les tomates cerises sur des brochettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate CeriseTomate Cerise
SaucisseSaucisse
OignonOignon
CrevetteCrevette
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
FouetterFouetter
3
Placer dans un grand plat allant au four ou une rôtissoire et badigeonner de marinade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
4
Griller les brochettes de 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la saucisse soit dorée et que les crevettes soient cuites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaucisseSaucisse
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
5
Servir sur des feuilles de laitue; arroser de 2 cuillères à soupe de marinade réservées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Feuille De LaitueFeuille De Laitue
1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Thrive Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
Thrive Pinot Gris
Thrive Pinot Gris
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi18 m.
Portions6
Score de santé11
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