Brochettes de Crevettes avec Sauce à la Mangue

Brochettes de Crevettes avec Sauce à la Mangue
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez des brochettes de crevettes avec sauce à la mangue. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 personnes et coûte 3,85 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 275 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez du poivre, du chutney de mangue, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est solide. Essayer Brochettes de Crevettes à la Noix de coco, Jalapeño et Sauce à la Coriandre, Brochettes de Crevettes à la Sauce à la Mangue, et Crevettes à la Noix de Coco avec Sauce à la Mangue pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le gril.
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
2
Enfiler alternativement les tomates, les crevettes, l'oignon et le poivre sur chacune des 8 brochettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
PoivrerPoivrer
CrevetteCrevette
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette
3
Placer les brochettes sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; placer la grille sur une rôtissoire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à RôtirPoêle à Rôtir
Grille MétalliqueGrille Métallique
BrochetteBrochette
4
Arroser de 2 cuillères à soupe de jus; saupoudrer de poivre noir et de sel. Griller 4 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites, en les retournant une fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
CrevetteCrevette
JusJus
SelSel
5
Mélanger les 2 cuillères à soupe restantes de jus, le chutney et le reste des ingrédients dans un petit bol, en remuant bien.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Suggestion De Présentation : Laitue Et Tomates TranchéesSuggestion De Présentation : Laitue Et Tomates Tranchées
JusJus
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Servir la sauce avec des brochettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau
Matériel que vous utiliserez
BrochetteBrochette

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Les crevettes peuvent être associées au Pinot Grigio, au Riesling et au Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Caposaldo Pinot Grigio. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars par bouteille.
Caposaldo Pinot Noir
Caposaldo Pinot Noir
Le Pinot Grigio Caposaldo présente une texture sèche, croquante et vibrante et des arômes délicats de fruits blancs, de fleurs et d'amandes.Se marie bien avec les viandes blanches, les poissons, les fruits de mer, les plats de pâtes et les fromages délicats.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé16
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