Brochettes d'agneau avec sauce au yaourt

Name: Brochettes d'agneau avec sauce au yaourt
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de vin blanc ou de poulet; 236 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". couscous cuit chaud; 6 1 litre de lait entier, à température ambiante Boîte de 1 livre de pâtes penne; 6 1 litre de lait entier, à température ambiante Boîte de 1 livre de pâtes penne; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 2 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis gingembre moulu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 123 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sirloin lamb roast, cut into 1-inch cubes; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 ( aubergines) courgettes, coupées en tranches de 1/2 pouce

Les brochettes d'agneau avec sauce au yogourt sont un plat principal pour 2 personnes. Pour 2,57 $ par portion , cette recette couvre 28 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 473 calories , 34 g de protéines et 21 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Rendez-vous au magasin et procurez-vous du bouillon de poulet, du couscous, des champignons et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 70 % . Ce score est solide. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Brochettes d'agneau avec sauce tzatziki ,Brochettes de poulet grillé avec sauce au yaourt au concombre et Brochettes de fruits avec sauce au yaourt au gingembre et au citron .

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les six premiers ingrédients.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Rôti D'agneau De Surlonge, Coupé En Cubes De 1 Pouce

Versez 1/3 tasse de marinade dans un grand sac en plastique refermable; ajouter l'agneau. Fermer le sac et retourner pour enrober; réfrigérer 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rôti D'agneau De Surlonge, Coupé En Cubes De 1 Pouce

Petits Pois écossés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2

Versez 1 cuillère à soupe de marinade dans un petit bol. Incorporer le yogourt; couvrir et réfrigérer. Couvrir et réfrigérer le reste de la marinade pour l'arroser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

2 Boîtes (15-1/4 Onces Chacune) De Poires Tranchées, Bien égouttées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Égoutter et jeter la marinade de l'agneau. Sur deux brochettes en métal ou en bois imbibé, enfiler alternativement l'agneau, les champignons et les courgettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé

Petits Pois écossés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Livres De Crevettes Géantes, Décortiquées Et Déveinées, Queues Laissées Intactes

Griller les brochettes, couvertes, à feu moyen pendant 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que l'agneau atteigne la cuisson désirée (pour une cuisson mi-saignante, un thermomètre à viande doit indiquer 145° ; moyen, 160° ; bien cuit, 170°), en arrosant fréquemment avec la marinade réservée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Petits Pois écossés, Facultatif

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur