Brioches au Yucca (Pan de Yucca)

Name: Brioches au Yucca (Pan de Yucca)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 2 grand jaunes doeufs; 2 (hiver) crème épaisse, si nécessaire; 2 jalapenos, épépinés et émincés; 1 citron, zesté et juicé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Fromage dOaxaca ou autre fromage blanc frais, comme la mozzarella, râpé finement; 1 orange, zeste et jus; 567 Noix de toute sorte (hachées) ananas écrasé dans le jus, filtré; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de tapioca, plus extra pour le pétrissage

Cette recette sert 10 personnes. Si 1,2 $par portion tombe dans votre budget, les petits pains au Yucca (Pan de Yucca) pourraient être un énorme sans gluten recette à essayer. Une portion contient 577 calories, 11g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du zeste de citron, des jalapenos, de la farine de tapioca et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 12%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Vigorón ou Chicharrón con Yucca (Couenne de Yuccan et de Porc), Frites au Yucca, et Hachage Croustillant au Yucca pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser un plat de cuisson de papier d'aluminium et enduire d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Mélanger la farine de tapioca et la levure chimique dans un grand bol. Incorporer le fromage et les jaunes d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Tapioca

Variétés De Champignons

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Mélanger jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Fariner légèrement un plan de travail et retourner la pâte. Pétrissez la pâte avec vos mains jusqu'à ce que la pâte soit lisse, de texture uniforme et non collante. Si la pâte ne se rassemble pas ou semble trop ferme, ajoutez la crème, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce qu'elle se rassemble et soit souple.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Divisez la pâte en 10 morceaux uniformes et, avec vos mains, roulez chacun en boule. Façonner les boules en ovales et les placer à 1 pouce d'intervalle sur la plaque à pâtisserie préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four jusqu'à ce que les rouleaux soient dorés pâles (pas dorés), environ 15 à 20 minutes. Laisser refroidir sur une grille pendant 5 à 10 minutes et servir encore chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Servir avec de la marmelade d'ananas, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Kiwis, Tranchés De 1/4 De Pouce D'épaisseur

(Mélange D'épices Cubaines)

Mélanger l'ananas, le sucre, le zeste d'orange, le jus d'orange, le zeste de citron, le jus de citron et les jalapenos dans une casserole moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Zeste D'orange

Argent Sans Pareils

12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)

(Mélange D'épices Cubaines)

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Porter le mélange à ébullition rapide à feu vif, en remuant fréquemment. Baisser le feu à moyen et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes, en remuant souvent pour éviter de brûler.

Retirer du feu et laisser refroidir avant de servir.

Conserver au réfrigérateur jusqu'à 1 mois ou au congélateur pendant 6 mois.