Les bretzels déroutants ne sont peut-être que l'œuvre que vous recherchez. Pour 27 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 16 portions avec 63 calories, 3g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Cette recette est appréciée par 3 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez la garniture, l'œuf, la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Bretzel, Tout Bretzels, et Bretzel pour des recettes similaires.
Instructions
1
Chauffer le four à 425°.
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Mettez les 1 1/2 tasses de farine, le lait, l'huile végétale, la levure chimique, le sucre et le sel dans le bol moyen. Remuez avec la cuillère en bois pour obtenir une pâte molle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à Pâte
Huile Végétale
Pâte
Farine Tout Usage
Sucre
Lait
Sel
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En Bois
Bol
3
Saupoudrer les 2 cuillères à soupe de farine sur une surface propre, comme un comptoir de cuisine ou une planche à pain. Mettez la pâte sur la surface. Diviser la pâte en deux pour faire 2 boules.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Farine Tout Usage
4
Rouler chaque boule de pâte environ 3 ou 4 fois. Courbez vos doigts et pliez la pâte vers vous, puis repoussez-la avec les talons de vos mains, en utilisant un mouvement de bascule rapide. Répétez 10 fois. Mettez le bol à l'envers sur des boules de pâte pendant 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Rouler
Matériel que vous utiliserez
Bol
5
Divisez chaque boule de pâte en 8 morceaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
6
Roulez chaque pièce dans une corde de 12 pouces. Utilisez la règle pour mesurer, si vous le souhaitez. Tordre les moitiés ensemble pour obtenir une forme de bretzel. Pincez les bords pour sceller. Mettez des bretzels sur la plaque à biscuits (vous n'avez pas besoin de graisser la plaque à biscuits).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bretzel
1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®
Rouler
Matériel que vous utiliserez
Plaque à Pâtisserie
7
Casser l'œuf sur le côté du petit bol, en laissant l'œuf glisser dans le bol. Battre l'œuf à la fourchette jusqu'à ce que le jaune et le blanc soient mélangés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeuf
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Bol
8
Badigeonner l'œuf sur les bretzels à l'aide du pinceau à pâtisserie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bretzel
Oeuf
Matériel que vous utiliserez
Brosse à Pâtisserie
9
Saupoudrez légèrement de votre garniture préférée, si vous le souhaitez.
10
Cuire au four de 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce que les bretzels soient légèrement dorés. Utilisez les porte-casseroles pour sortir la plaque à biscuits du four. Retirez les bretzels de la plaque à biscuits en utilisant le retourneur de crêpes. Laisser refroidir les bretzels pendant 10 minutes sur la grille de refroidissement du fil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bretzel
1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®