Boulettes de Viande Suédoises à L'Aneth

Name: Boulettes de Viande Suédoises à L'Aneth
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Nordique, Scandinave, Européen
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boîtes chacune) bouillon de boeuf; 1 branche Aneth frais facultatif; 1 Morceaux de caramel Heath Bar herbe à laneth; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 2 oeufs battus; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 0 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". porc haché; 1 pinte crème à fouetter lourde; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Les boulettes de viande suédoises à l'aneth sont un hor d'œuvre scandinave. Pour 67 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Une portion contient 299 calories par jour, 8g de protéines, et 24g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Taste of Home. Un mélange de porc haché, de lait, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 19%. Des recettes similaires incluent Boulettes de Viande Suédoises (Boulettes de Viande Ikea), Boulettes De Viande Suédoises, et Boulettes De Viande Suédoises.

Instructions

Préchauffer le four à 350 °. Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait,la chapelure et les assaisonnements; réserver. Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre; ajouter au mélange d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

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Ajouter le bœuf et le porc haché; bien mélanger. Couvrir et réfrigérer 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Haché

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Préchauffer le four à 350°. Façonner le mélange de viande en 1 1/4 po. à 1 1/2 po. balle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

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Placer les boulettes de viande sur une grille graissée dans un plat allant au four peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Matériel que vous utiliserez

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Cuire au four, à découvert, de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160°.

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

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Retirer du four et placer dans 3 pintes. plat allant au four.

Matériel que vous utiliserez

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Pour la sauce, faire fondre le beurre dans une casserole; incorporer la farine pour former une pâte lisse. Incorporer graduellement le bouillon; porter à ébullition en remuant constamment. Réduire le feu; incorporer la crème, l'aneth, le sel et le poivre. Si une sauce plus épaisse est souhaitée, poursuivre la cuisson 10-15 minutes, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Abats Et Os De Cou De Dinde

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Verser la sauce sur les boulettes de viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Abats Et Os De Cou De Dinde

Cuire au four, à découvert, de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chauffé et bouillonne.

Matériel que vous utiliserez

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Garnir d'aneth frais si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aneth Frais

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

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Sauce Piquante à L'huile De Sésame

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

8 tasses de guimauves miniatures, divisées 7941 courge jaune, coupée en cubes de 1".

boîtes chacune) bouillon de boeuf 1branche

Aneth frais facultatif 1Morceaux de caramel Heath Bar

herbe à l'aneth 2371 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure sèche 2

oeufs battus 1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 0Morceaux de caramel Heath Bar

piment de la jamaïque moulu 0Morceaux de caramel Heath Bar

noix de muscade moulue 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

porc haché 1pinte

crème à fouetter lourde 1181 lb de Mafaldi frais si possible

bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Des antipasti au menu? Essayez de l'associer avec du Vin mousseux et du rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pourriez essayer Viva Diva Moscato Prosecco. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 22 dollars la bouteille.