Boulettes de Viande Copieuses

Name: Boulettes de Viande Copieuses
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 lanières de bacon, coupées en dés; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) granulés de bouillon de boeuf; 340 piment habenero canette de bière ou 1 1/2 tasse de bouillon de bœuf; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 6 poires Bartlett ou D'Anjou moyennes; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) sauce à dorer, facultatif; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 sachet d'épinards frais prélavés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 1 Cerises confites supplémentaires; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 454 piment habenero boeuf haché maigre; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, tranchés et séparés en rondelles; 1 Tiret 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel, divisé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible eau bouillante; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) vinaigre blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez de copieuses boulettes de viande de fête. Une portion de ce plat contient environ 16g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 178 calories par jour. Cette recette sans produits laitiers sert 8 personnes et coûte 1,03 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez du poivre, de la farine, de la bière et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 31%, ce qui est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Party Copieux: Pain d'Avoine au Miel de Blé Entier, Boulettes De Viande Copieuses, et Boulettes de Dinde Copieuses.

Instructions

Dans une petite poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre, Coupée En Deux Dans Le Sens De La Longueur Et Tranchée Finement

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Égoutter en réservant les gouttes. Dans un petit bol, dissoudre le bouillon dans l'eau bouillante. Dans un grand bol, mélanger l'œuf, 1/4 tasse de bouillon, la chapelure, 1/4 cuillère à café de sel et de poivre. Émietter le bœuf sur le mélange et bien mélanger. Façonner en 1 pouce. balles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût

2 Tasses De Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Dans une grande poêle, faire dorer les boulettes de viande dans 1 cuillère à soupe de coulis de bacon réservé; égoutter. À l'aide d'une écumoire, transférer dans un plat graissé de 11 pouces. x 7 pouces. plat allant au four. Dans la même poêle, faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

Placer sur des boulettes de viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Dans une casserole. mélanger la farine et 2 cuillères à soupe ou le jus de cuisson réservé jusqu'à consistance lisse. Incorporer graduellement la bière ou le bouillon et le bouillon restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Bonbons Sauveteurs

Sachet De 1 Oz De Mélange Pour Chocolat Chaud

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ajouter la cassonade, le vinaigre, le thym et le reste du sel. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer la sauce à brunir si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Poivrons Verts Moyens, Coupés En Rondelles