Boulettes de Riz Farcies, Style Romain: Suppli al Telefono

Name: Boulettes de Riz Farcies, Style Romain: Suppli al Telefono
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 394 1 lb de Mafaldi frais si possible Riz Vialone, Avorio ou Arborio; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible paprika fort, fumé si possible; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure non assaisonnée; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 454 piment habenero tomates San Marzano pelées et leur jus, écrasées à la main; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible cèpes séchés; 2 (partiellement & ); 1 litre Yukon; 198 piment habenero (recommandé : Catalina); 142 piment habenero mozzarella, coupée en dés de 1/4 de pouce; 1 oignon haché; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmesan fraîchement râpé - Reggiano; 57 piment habenero prosciutto, haché finement; 6 un peu de courgettes hachées Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

Boulettes de riz farcies, à la romaine: Suppli al Telefono est un plat d'accompagnement pour 6 personnes. Une portion contient 1963 calories, 27g de protéines, et 179g de matières grasses. Pour 4,82 $par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 43 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez du bœuf haché, du bouillon de bœuf, de la chapelure non assaisonnée et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 66 à la cuillère%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires sont Poulet à La Romaine, Artichauts, À La Romaine, et Poulet à La Romaine.

Instructions

Faire tremper les champignons dans 1/2 tasse d'eau pendant 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'échalotes Hachées

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Égouttez les champignons en réservant l'eau des champignons et hachez-les finement. Dissoudre la pâte de tomate dans l'eau des champignons et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

1 Tasse D'échalotes Hachées

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Pendant ce temps, dans une casserole moyenne, mélanger le bouillon de bœuf, les tomates concassées et 3 cuillères à soupe de beurre, bien mélanger et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Muscade, Moulue, Et Plus, Pour L'assaisonnement

Paprika Fort, Fumé Si Possible

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Ajouter le riz, réduire le feu à frémir et cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit, en remuant de temps en temps. Retournez le mélange de riz dans un bol de service et incorporez progressivement les œufs et le Parmigiano. Réserver pour refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmigiano Reggiano

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Pois Goya®

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Pendant ce temps, dans une sauteuse de 12 à 14 pouces, faire fondre le reste de la cuillère à soupe de beurre à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter l'oignon et le prosciutto et cuire à feu vif 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(recommandé : Catalina)

Ajouter les champignons, le mélange eau de champignon-pâte de tomate, le sel et le poivre au goût, et laisser mijoter. À l'aide d'une cuillère, faites des portions de riz en forme d'œuf et faites une indentation au centre de chacune d'elles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

1 Tasse D'échalotes Hachées

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Pois Goya®

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Placez une cuillère à café de garniture au centre de chaque boule de riz, avec quelques cubes de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Pois Goya®

Rouler chaque boule dans la chapelure pour qu'elle soit complètement enrobée et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmigiano-Reggiano Fraîchement Râpé, Et Plus Au Goût

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Dans une grande casserole à fond épais, chauffer l'huile d'olive à feu vif jusqu'à ce qu'elle fume presque par lots, faire revenir les boules dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet