Boulettes de Foie de Poulet et de Porc

Name: Boulettes de Foie de Poulet et de Porc
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 227 Noix de toute sorte (hachées) foie de canard ou de poulet, haché finement; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil frais, finement hachées; 907 Noix de toute sorte (hachées) boeuf haché gras ou porc; 0 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 (peut être ou écrémé) paprika moulu; 0 (peut être ou écrémé) curcuma moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 5 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 oignon, coupé en petits dés; 2 (hiver) Sauce Worcestershire

Boulettes de Foie de Poulet et de Porc est un sans produits laitiers et cétogène plat principal. Une portion de ce plat contient environ 54g de protéines, 69g de matières grasses, et un total de 905 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,78 per par portion, cette recette couvertures 51% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 48 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Rendez-vous au magasin et ramassez de la chapelure, du bœuf haché gras, du curcuma haché et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 95%. Ce score est exceptionnel. Essayer Fagots (Boulettes de Foie, de Rein et de Porc), Curry de Foie Frit (Agneau, Porc ou Poulet), et Pâté de Foie - La Mousse de Foie de Poulet La Plus Soyeuse et la Plus Crémeuse de Tous les Temps pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient ramollis mais non dorés, 4 à 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Transférer dans un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le persil et la sauce Worcestershire et laisser refroidir le mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Persil

Ajouter le bœuf haché, les foies, la chapelure, les œufs, le cumin, le curcuma et le paprika. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Chapelure

Boeuf Haché

Curcuma

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

¼ Cuillère à Café D'origan

Oeuf

Bien mélanger avec les mains. Prenez 1/2 cuillère à café de mélange et placez-le sur une assiette allant au micro-ondes. Micro-ondes pendant 10 secondes pour cuire, puis goût pour l'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement