Boulettes de cerveau

Name: Boulettes de cerveau
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 1 œuf, légèrement battu; 144 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais tranchés; 144 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais tranchés; 1 oignon vert, haché; 1 Oreos doublement farcis gingembre moulu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 4 onces de pois mange-tout, parés et coupés en deux; 255 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce soya à teneur réduite en sodium; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement moutarde préparée; 1 Petite oignon, coupé en quartiers; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Sriracha Asian hot chili sauce or 1 tablespoon hot pepper sauce; 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO emballage autocollant de pot ou emballages de gyoza; 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO emballage autocollant de pot ou emballages de gyoza

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez Brain Dumplings. Cette recette sert 48 personnes et coûte 23 cents par portion. Une portion contient 36 calories , 3 g de protéines et 1 g de matières grasses . Seules quelques personnes ont fait cette recette, et je dirais qu’elle a fait mouche. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Il vous est présenté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Si vous avez des feuilles de gyoza, des champignons, de la sauce hoisin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec un score cuillère de 11% , ce plat n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires sont Brain Shake , Bloody Brain et Frankenstein's Brain .

Instructions

Dans un robot culinaire, mélanger le poulet cru, les champignons, l'oignon, la sauce hoisin, la moutarde et la sauce chili ; couvrir et mélanger jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Onces De Pois Mange-tout, Parés Et Coupés En Deux

3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

2 à 3 Cuillères à Soupe D'oignons Verts Finement Hachés, Pour La Garniture

4 Tranches De Pain Grillé Texas Ou Autre Pain Blanc, Grillées

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Placer 1 cuillère à soupe du mélange de poulet au centre de chaque emballage. (Jusqu'au moment de l'utiliser, gardez les emballages recouverts d'une serviette humide pour éviter qu'ils ne se dessèchent.) Humidifiez les bords avec l'œuf. Rassemblez les côtés opposés pour former un demi-cercle ; pincer pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 3 Cuillères à Soupe D'oignons Verts Finement Hachés, Pour La Garniture

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Placer les potstickers en une seule couche sur un grand panier à vapeur graissé; placer dans une cocotte sur 1 po d'eau. Porter à ébullition; couvrir et cuire à la vapeur pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le jus de remplissage soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Potstickers

1 Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Panier à Vapeur

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Servir avec des potstickers. Réfrigérer les restes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Potstickers

Equipement

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Panier à Vapeur

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Bonbons Peachie-O

Ingrédients

Portion:

œuf, légèrement battu 1441 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais tranchés 1441 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais tranchés 1

oignon vert, haché 1Oreos doublement farcis

gingembre moulu 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

4 onces de pois mange-tout, parés et coupés en deux 2551 lb de Mafaldi frais si possible

sauce soya à teneur réduite en sodium 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

moutarde préparée 1Petite

oignon, coupé en quartiers 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

cuisses de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Sriracha Asian hot chili sauce or 1 tablespoon hot pepper sauce 283paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

emballage autocollant de pot ou emballages de gyoza 283paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

emballage autocollant de pot ou emballages de gyoza

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti peuvent être accompagnés de Vin Pétillant et de Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 23 dollars par bouteille.