Boulette

Name: Boulette
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pain dun jour coupé en dés, trempé dans du lait; 1 paquet de mélange à gâteau naturel; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boeuf haché ou agneau; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 12 quartiers de citron; 1 Zeste de citron râpé; 1 laisser Menthe; 1 pincée Pincée de noix de muscade; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive extra vierge, plus 1/4 tasse; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon râpé; 1 Oreos doublement farcis origan frais; 20 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu

Cette recette sert 20 personnes. Si 55 cents par portion tombe dans votre budget, les boulettes de viande pourraient être un excellent sans produits laitiers recette à essayer. Une portion contient 90 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses. Si vous avez de l'huile d'olive, de l'œuf, de la coriandre moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Boulettes de Viande Suédoises (Boulettes de Viande Ikea), Boulettes de Poulet Pour Spaghettis et Boulettes de Viande, et Boulettes de Gelée Aigre-Douce AKA Boulettes de Gelée pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Cuire l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient ramollis mais non dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Laisser refroidir et transférer dans un grand bol à mélanger. Pressez l'excès de lait du pain et ajoutez le pain dans le bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Bière

Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Mélange à Gâteau Naturel

Ajouter le bœuf, l'œuf, l'origan, la coriandre, le cumin, la cannelle, la muscade, le zeste de citron, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Argent Sans Pareils

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Mélanger à la main jusqu'à consistance lisse. Former de petites boulettes de viande, environ 1 once chacune.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Chauffer les 1/4 de tasse d'huile restante dans une grande poêle à feu moyen. Saupoudrez les boulettes de viande de farine et faites-les frire peu profondes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Transférer sur du papier absorbant pour égoutter.

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Déposer sur une assiette et garnir de quartiers de citron et de feuilles de menthe déchirées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Cette recette a été fournie par des chefs professionnels et a été réduite d'une recette en vrac fournie par un restaurant. Les cuisiniers du Food Network n'ont pas testé cette recette, dans les proportions indiquées, et nous ne pouvons donc pas faire de représentation quant aux résultats.