Bouchées de Poulet Frit

Name: Bouchées de Poulet Frit
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 4 crevettes et veinées Accompagnements : quartiers de lime; sauce piquante; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais; 1 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". cuisses de poulet désossées sans peau, coupées en morceaux de 1 1/2 po; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron, facultatif; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible À propos de lhuile végétale; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible rhum ambré ou foncé

Les bouchées de poulet frit sont un sans produits laitiers hor d'oeuvre. Cette recette fait 4 portions avec 378 calories, 36g de protéines, et 18g de matières grasses chacun. Pour 2,02 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez des cuisses de poulet, du paprika, du jus de citron vert et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Bouchées de Poulet Frit, Bouchées de Sandwich au Poulet Frit et aux Gaufres, et Bouchées de Caprese Frites.

Instructions

Mélanger le rhum, le jus de citron vert, la sauce soja et le sucre dans un bol peu profond jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Sauce Soja

Sucre

Rum

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le poulet et remuer pour enrober. Mariner à température ambiante 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Pendant que le poulet finit de mariner, faites chauffer 1 pouce d'huile dans une poêle épaisse de 12 pouces de profondeur à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pendant ce temps, fouetter ensemble la farine, le paprika et 1/2 cuillère à café de sel dans un bol peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Onces Liquides D'eau Fraîche

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Égouttez le poulet et séchez-le. Draguer dans la farine, en secouant l'excès, puis transférer dans une assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Farine Tout Usage

Faire frire le poulet en 3 lots, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et bien cuit, 6 à 7 minutes par lot. (Si le poulet s'assombrit trop rapidement, réduisez le feu.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Transférer sur du papier absorbant pour égoutter.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Equipement

Ingrédients

Portion:

1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 4crevettes et veinées

Accompagnements : quartiers de lime; sauce piquante 591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron vert frais 1Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

cuisses de poulet désossées sans peau, coupées en morceaux de 1 1/2 po 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 12 cuillères à café de poudre d'ail

jus de citron, facultatif 4731 lb de Mafaldi frais si possible

À propos de l'huile végétale 591 lb de Mafaldi frais si possible

rhum ambré ou foncé

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.