Bouchées de Mozzarella Frites

Name: Bouchées de Mozzarella Frites
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Sel $ Poivre noir fraîchement moulu; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Chapelure à litalienne; 794 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 6 pouce Brochettes en bambou, ou pics de fête, pour tremper; 32 crevettes et veinées Gros sel; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil plat frais haché; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO mozzarella fraîche, achetez une pièce emballée, non emballée dans leau; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO mozzarella fumée fraîche, que lon trouve dans la caisse des fromages de spécialité; 4 girofle ail haché; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible lait, globe oculaire; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 32 crevettes et veinées Huile dolive, pour la friture; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmesan râpé ou Romano; 8 grand tiges ou gros brins chaque persil frais, sauge, thym; 1 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivron rouge écrasés, niveau de chaleur modéré à chaud, globe oculaire de la quantité; 32 crevettes et veinées Sel fin

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez les bouchées de Mozzarella frite. Pour 79 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 168 calories. Cette recette sert 32 personnes. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Un mélange de lait, d'œufs, d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Bouchées de Mozzarella Frites, Bouchées de Mozzarella “Frite” au fromage et cadeau SkinnyTaste, et Mozzarellan en Carrozza (Sandwich à la Mozzarella frite) avec Confiture Balsamique aux Myrtilles pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer 2 pouces d'huile d'olive dans une poêle profonde à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasse De Fromage à Cordes Finement Tranché

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Coupez chaque livre de mozzarella et de mozzarella fumée en 16 cubes. Mettez en place un poste de panure: farine, 2 œufs battus avec 1/3 tasse de lait, chapelure italienne mélangée à quelques poignées de fromage râpé. Réservez le persil haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Italien

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Rouler la mozzarella fraîche nature dans la farine, tremper dans l'œuf, puis enrober de chapelure. Pain toute la mozzarella nature, puis ajouter le persil haché à la chapelure. Enrober les cubes de mozzarella fumée de farine, d'œuf, puis de chapelure italienne mélangée au persil. Le persil haché vous permettra de distinguer le fromage fumé frais et frais une fois frit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Italien

Fromage Fumé

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

3 Livres De Mûres (environ 2,5 Litres)

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Placer les herbes dans l'huile chaude et faire frire 30 à 45 secondes. Veillez à ne pas rester au-dessus de la casserole, l'huile éclaboussera un peu à cause de la teneur en eau des herbes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

Eau Supplémentaire

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Retirez les herbes à l'aide d'un outil de cuisine à fentes et transférez-les dans une assiette recouverte de papier essuie-tout pour les égoutter. Assaisonner immédiatement de sel fin. Faites frire les bouchées de mozzarella par lots en une seule couche. Cuire jusqu'à ce qu'il soit uniformément doré, de 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

Sel Fin

Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

Matériel que vous utiliserez

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Égoutter et laisser refroidir les bouchées de mozzarella sur une surface recouverte d'une serviette en papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

Matériel que vous utiliserez

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

Laisser reposer et refroidir quelques minutes pour que le fromage ne coule pas trop lorsqu'il est mordu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Pour faire tremper la sauce, chauffer une petite casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Tremper

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ajouter l'huile d'olive extra vierge, l'ail et les flocons de poivre concassés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Une Généreuse Poignée De Persil Plat, Finement Tranché

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

Faire revenir l'ail et le piment 2 ou 3 minutes et ajouter les tomates. Assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Poivrons Rouges Rôtis, Hachés

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Pour assembler votre assiette de service, empilez les bouchées de mozzarella en les alternant avec des herbes frites. Placez la sauce à tremper dans un bol le long des boules et empilez des brochettes de bambou ou des pics de fête sur le bord de l'assiette pour lancer et tremper les bouchées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Livres De Mûres (environ 2,5 Litres)

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières